折り込みパン
まずは折り込みシート作り
半分はそのままカスタード、
残り半分には、コーヒーベースを加えて
ほんのりコーヒー風味のカスタード折り込みシートになりました。
カスタードは次用に冷凍します。
こんな感じでおりこんでいきます！
くるくる巻いて、輪切りにしたものを、
型に入れて発酵を待ちます
発酵したら、溶き卵を塗って焼きました。
美味しそうに焼けてます！
ほんとにほんのりコーヒー風味の
カスタード折り込みパンとなりました。
ついでに晩ご飯
そこまで暑い日でもなかったけど
冷やし中華しました！
昨日の豚バラ煮をのせて食べました。
うま〜っ
今日のリフォーム
キッチンの床が完成。
コルクタイルを採用しました。
いい感じ〜
脱衣所も同じ床です！
だんだん仕上がりが近づいてきます！
今日もありがとうございました〜
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