レーズンコッペ。
焼き上がりは、コッペパンにしかみえませんが、、、
中にレーズンとベリー入ってます!
ほっそり、発酵前のレーズンパン
ふっくら発酵後
ふわふわに焼けました〜
こっちは、成形し忘れたパン
本当はチョコレートを入れて、ロールパン成形にしようと思っていたのですが、
ロールパン成形をする前段階で
そのまま存在を忘れてしまい…
気がつけば、時すでに遅し。。。
こんなに膨らんじゃってました。
仕方なくこのまま焼きました。
変なかたちのコッペパンになりました。
味は普通のコッペパンです!
ついでに晩ご飯
・鶏の照り焼き
・野菜
・巾着としめじの煮物(糸コン、うずらの卵、ごぼう)
・豆腐とワカメの味噌汁
・おから
今日は、パンも失敗しましたが
ご飯も失敗してしまいました。
鶏の照り焼き、肉もですがこんがり焼けた皮がまた美味しいのですが、
いつもと違うフライパンを使ったばっかりに
皮が全てフライパンにくっついてしまいました〜汗
一気にやる気がなくなり、適当に仕上げて終わりました。
片付けの時に、フライパンに張り付いた鶏の皮をゴシゴシはがしました。
これが、めちゃうま!!
2枚分の皮を結局全部1人で食べてしまいました。
ヤバいね、、、。笑
今日のこむぎ
わざわざこんな方向からご飯を食べてます 笑
馬小屋とかで飼育されてる馬みたいっ
ペロリとごはん完食してくれました。
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