さつまいもがあったので
さつまいもパン作りました。
甘いさつまいもは、レンチンで簡単に作りました。
大きく広げたパン生地に、たっぷりさつまいもを敷き詰めてくるくる巻いて棒状にします。
等間隔に輪切り。
アルミカップにのせて発酵
カップいっぱいに大きくなりました〜
ワッフルシュガーを少しのせて焼いてみました
甘いさつまいもとふわふわパン
とっても美味しくできました。
ついでに晩ご飯
・牛肉野菜炒め
・ごぼうと高野豆腐の煮物(ひき肉入り)
・もずくと長芋の和物
・えのきと油揚げの味噌汁
ごぼうの煮物。
今日はひき肉で作りました。
ごぼうと高野豆腐の煮物 きんぴら by かあさんのしごと
「ごぼうと高野豆腐の煮物 きんぴら」の作り方。ごぼうと高野豆腐を組み合わせたきんぴら風の煮物です。 子供達も沢山食べてくれる 我が家の定番メニュー。 材料: ごぼう、人参、牛切り落とし
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スーパーで買った沖縄産のもずくですが、
熱湯で茹でたけど、緑に色が変わらなかった…
長芋と合わせてみました。
わさび入れて正解でした！
娘が撮ってくれたこむぎの写真です。
今日も窓際でひなたぼっこ〜
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