朝ごはんはウインナーサンド
パンは最近お気に入りの
ソフトフランスパンです！
平にしたパン生地を、くるくる巻く成形にしました。
ふっくら発酵完了です！
慌てて焼いたら、クープをすっかり入れ忘れてましたっ 汗
急いでオーブンからだしましたが、すでに周りが焼け始めてました。
手前2個だけ、スーッとクープいれました。
もう焼け始めていたので、表面をきっただけって感じ、、、
かろうじて、パンはひらきましたが
なんか？？いつもとは違うな。
裏も美味しそうに焼けてます！
ついでに晩ご飯
・茄子と鶏肉の南蛮煮
・エビと白菜と油揚げの煮物
・素麺の味噌汁
帰宅してストーブの前で知らず知らず眠ってしまいました、、、
目が覚めると夕方6時！！
やばっ…と慌ててご飯用意し始めました。
鶏肉を揚げながら、ささっとできる白菜の煮物を火にかけて。
なんとかご飯ができました〜
生野菜も切りましたが、
誰も食べずに終了〜
明日の朝でも、サンドに使います！
南蛮煮が美味しかったです。
コメント