蒸しパン

さつまいもがあったのでさつまいも蒸しパン作りました。 材料混ぜて蒸すだけ。 下にさつまいも 生地を入れてまたさつまいも。 蒸しパン生地すきです。 塩気を足すのに、ごま塩かけて第二弾蒸しました。 ほかほか...

この間の肉まん！美味しかったな〜と 思っていると スーパーで豚ひき肉2割引きのシールをみつけ また肉まん作りました。 スケールの上にボウルをのせて、 中にナイロン袋をセットして ひき肉その他の材料を計りながらいれていきます！ ナ...

前々から作りたかった肉まんを作りました 　 昨日のシューマイのタネが少し残っていたのと、うっかり小さなひき肉1パックを使い忘れていたのに気がつき、 新たに作った肉まんの具と、シューマイの残りの具を足して 肉まん作りました。 ク...

さつまいもがあったので、 さつまいもをいれて蒸しパン作りました。 中火で蒸すこと15分。 ふっくら、ほかほか〜っ 昔から蒸しパン好きです！ レーズン入りとか、黒糖とかも食べたいな〜 今日は、90歳になる婆...

バレンタインデーでしたね。 毎年何かしら作って家族で食べているような気がします。 今年は、お父さん(旦那)何がいい？と聞くと 鬼まんじゅう！！とリクエストに応えて ついこの間も作りましたが、 また鬼まんじゅう作りました。 ...

毎日毎日作りたいものがでてきて 困ってます。 今日は、YouTubeをみて鬼まんじゅうを作ってみました。 蒸しパンは大好きだけど、鬼まんじゅうはまた蒸しパンと違うんですね。 まずは、さつまいもを1.5㎝ほどの角切りにして水に...

ヒマ〜 ヒマ〜 …と思いながら、SNSをみていたら クリームチーズを少し使った、チーズ蒸しケーキのレシピを発見！ 丁度使い切りたい、クリームチーズがあるなっ …と、早速　スーパーで見かけるチーズ蒸しケーキの再現レシピ、作ってみま...

休日の遅い朝ごはん。 起きてすぐ、蒸しパンを作りました。 黒糖蒸しパン 　 こんなのが食べたかった〜って蒸し上がりっ 美味しそうに開いてるっ！！ コーン蒸しパン コーン缶の汁も入れました。 こっちは、ひら...

母が家に来るというので、お茶のお供に蒸しパン作りました。 昨日のバタールに入れたさつまいもが少し残っていたので、さつまいもと栗を少し入れました。 栗　うんまっ！！ もっと沢山作ればよかったな〜 熱いお茶と、ホカホカの蒸...