菓子パン そのまま最中あんパンと晩ご飯(豚ロースオニオンソース)
お正月に実家でもらったお茶菓子の
福梅(最中)をそのまま入れた
最中あんパンとコッペパン
丸ごと包んで焼きました！
あんこはねっとり固めで
ふわふわパン生地の中に最中の皮の部分の食感が加わります。
最中で食べるのはちょっ...
成形
菓子パン 
惣菜パン ハムチーズパンと簡単！落下防止収納術
今日は旦那と一緒にお墓を見に行ってきました。
古いお墓なので心配でしたが、
崩れる事もなく大丈夫で安心しました。
お正月のお墓参りは初めてでした。
子供達の事、本家のリフォームの事
いろいろ亡くなったお父さんやご先祖様に
お願いして...
菓子パン コーヒー折り込みパンと晩ご飯(カレーライス)
久しぶり折り込みパン
今日はコーヒーの折り込みシートを作りました。
折り込みシートをパン生地で包みます。
パン生地の空気をしっかり抜いておくのがポイント！です。
平にして折り込んでいきます。
最後に練乳粒ジャムをい...
惣菜パン エビフライパンと晩ご飯(エビ入り肉団子)
冷凍エビフライをのせたエビフライパンです！
両側から内側に向かって折り曲げたパン生地に
エビフライをのせて発酵させます。
ふっくら〜
お布団みたいです。
コストコで買ったエリソースをかけました。
レモンも入って、ち...
惣菜パン カレー風味のツナマヨパンと晩ご飯(酢豚)
久しぶりのツナパンです
丸く型抜きする成形
ふっくら発酵しました。
カレー粉をいれたカレー風味のツナです。
更に細くマヨネーズも絞って焼きます！
美味しそうに焼けました〜
ツナの中に玉ねぎねみ...
惣菜パン ウインナーパンと晩ご飯
ウインナーパン
ウインナーには切り込み入ってます
ケチャップ、辛いソース、マヨネーズ
私にしてはわかなりこんがりのパンになりましたが、これくらいがいいのかも、、。
美味しかったです。
雪でしたが、午前...
菓子パン シナモンりんごパンとおうちナポリバーグ
りんごがあったので、りんごパン作りました。
カスタードとあわせるか、
クリームチーズ系のフィリングと合わせるか
迷いましたが、
どっちも作るのが面倒になり
パン生地の上にシナモンシュガーをのせてから
りんごを並べて焼きました。
...
菓子パン ねじりあんぱんと晩ご飯
久しぶりにねじりあんぱん作ってみました。
普通にあんこを包んで…までは覚えてますが、この後どうするんだったかなー？？
平にして切り目をいれます。
裏表を間違えて、あんこはみ出した〜
カタツムリみたいなへんな見た目。。。...
菓子パン シュガーバターロールと晩ご飯(鱈のマスタードクリーム)
娘のリクエストで
シュガーバターロールです
休ませておいた生地を伸ばして
ロールパンの形にします。
大事な一手間！
バターを巻きます。
ちょいクープをいれて、グラニュー糖を
かけて焼きました。
ふわふわ美味しそ...
惣菜パン 久しぶりのベーコンエピと晩ご飯(トンカツ)
久しぶりのフランスパン生地です。
失敗が目立ちにくいベーコンエピにしました。
午前中から仕込んだフランスパンの生地。
気泡が入って出来上がりました。
分割して軽く畳んで休ませます。
長細く広げた生地に、ベーコン 粒...