菓子パン お母さんとあんぱん作りと晩ご飯(鮭のムニエル)
久ーしぶりのあんぱんです。
綿棒でハンコみたいに黒ゴマをつけました。
高さもあっていい感じ〜
まんまるで可愛いです！
裏も素朴っ
よく焼けてます！
中は…
あんこのとこに大きな穴はありませんでしたが、そのかわ...
パン作り
菓子パン 
惣菜パン ホクホクじゃがいもパン
新じゃがを使ってじゃがいもパン作りました。
柔らかくしたじゃがいも1/4を、
包丁で軽く潰して
パンの中に包みました。
そのまま発酵し、膨らんだところで
ハサミで十字に切り目をいれ
マヨネーズ
塩コショウで、和えたスライ...
菓子パン ふわふわ丸パンとチョコカスタード
いつものふわふわ生地で作った丸パン。
中にチョコカスタードを詰めてみました。
お箸を突っ込んで、ぐりぐり。。
たっぷりチョコを入れたカスタード
全卵で作るカスタードです！
絞り袋に詰めて、準備完了〜
絞り袋が、...
惣菜パン 玉子サンドと焼きそばパンと晩ご飯(ポークソテー)
昨日の食パンと同じ、新しい強力粉で焼いた
ロールパンです
いつもより10g多い分割。
私にしては、かなり大きなロールパンです。
ちょっと可愛くないな…
ほわほわ〜
でもやっぱり、コストコの粉の方が
甘い風味があって美味し...
食パン NEW食パンのお味は！？？と晩ご飯(手羽元揚げ)
昨日、初めての粉で作ったパンのお味は？
まずは、角食パンの蓋を閉め忘れてできた
リーゼント食パン！
スライスしたら、こんな感じ 笑
無理やり蓋を外した、山食パン
本みたいに、繋がってます…
二...
食パン あら大変っNEW強力粉で食パン！と晩ご飯(たらのムニエル)
いつも使っていた強力粉。
味が大好きで、値段も(安くて)大好きでした。
その粉が手に入らなくなり、
今日は新しくみつけたお手頃価格の粉で
食パンを作ってみました。
…といっても、今までの粉に比べると
価格は1.5倍程ですが、
...
フランスパン 2種類のエピとひな祭りご飯
久しぶりにベーコンエピ作りました。
どうせなら、甘い系も！
あんこエピも作りました〜
中にはこんな感じで具が入ってます！
発酵したら、下から順にハサミで切っていきます！
切っては右へ、切っては左へ…の繰り返し。
...
菓子パン カスタードクリームパンとチキン南蛮
カスタードクリームパン
朝ごはんに食べたくて、起きてすぐ！
カスタードクリームを作りました。
ま、作るといっても材料混ぜて
レンジでチンして混ぜるだけ
なんですが、、、
いつもの丸パンですが、
今回はいつも程高さがないな…...
惣菜パン 甘くて美味しい北海道コーンパンと晩ご飯(コロッケ)
旦那さんのリクエストでコーンパン
多分チーズ無しの方が好きなんですが、
勝手にチーズもかけました！
気づいたかな？
平にした生地が発酵したら、たっぷりの
北海道産コーンをのせます！
(下に少しマヨネーズとケチャップを細く絞って...
菓子パン 塩あんバターロールと焼肉
久しぶりの塩あんバターロールです
この間買ったこしあんを入れました。
くるくる巻いてできあがり〜
ふっくら発酵したところで、粗塩をパラパラ
いつもより、ちょっとしっかりめにかけました。
美味しそうに焼けました。
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