ハンバーグ

りんごがあったので りんごパン作りました！ まずはカスタード 卵黄1個のところを、卵黄2個で作りました。 ツヤツヤ美味しそう〜っ 今回は、丸く型抜きした周りの生地を ねじねじにして、土手にしました。 真ん中のくぼ...

小さい角食パン焼きました。 中は、レーズンとシナモンです！ 大事な発酵の見極め！ ミニサイズなので、油断せずにっ 今日は居眠りせずにできました　笑 半分に切った断面が、かわいい〜 明日の朝は、厚...

惣菜パン。 この間のコーンパン。 久しぶりに美味しかったけど、全く同じじゃ 面白くない…。。。 ピーマンの肉詰めと一緒に作ってあった、 ミニハンバーグがあるのを思い出して、横にのせてみました〜 肉団子位のサイズだったので、...

ここ富山は予報通りの大雪です。 一日中ほぼコタツで過ごしました。 それでも、ご飯とパンだけはしっかり焼きました。 久しぶりに丸パンを焼いて、生クリームを詰める事にしました。 裏の焼き色といい、シワといい めっちゃかわい...

なんか変わったパンはないかな〜？？ 考えて作った、パン粉付き照り焼きハンバーグパンです！ 我が家で1番人気のピザの具を、パンの中に入れました。 いつもの冷食ハンバーグ。 お弁当にっていうよりも、パンやピザの具にする為に常備して...

コストコで沢山卵を買ってきたので、 卵パン作りました。 久しぶりだな〜 まずは卵を茹でて卵サラダ作り！ 昔ながらの、卵を切る道具を使いまーす。 たて→横にいれて、簡単に粗みじん切りのできあがり〜 パンの生地は… 丸くの...

冷凍食品のハンバーグを使って　 お手軽ハンバーグパンです！ 平にして、アルミカップに入れた生地。 発酵したら、そのまま生地の上にピザソースを丸く塗り(ちょっとだけケチャップも) 冷食の小さいハンバーグを一つ、 ちょっと押し込むよ...

昨日沢山お菓子を買ってきたはずなのに 気がつけばお菓子の引き出しは空っぽ、、、 早いな〜 お菓子もないし、チーズケーキでも焼くか！！ …という事で、チーズケーキの材料の一つであるビスケットを潰して下準備開始です。 これがチー...

枝豆ベーコンチーズパン 2種類の成形で作ってみました。 こちらは、生地を大きく広げて 枝豆とベーコンを散らし、 ぐるぐる巻いて、輪切りにして型にいれました。 チーズ＋マヨネーズをかけて焼きました。 型に...

そろそろ冷凍庫の食パンがなくなりそうなので今日は、長方形の食パンを焼く事にしました。 前回は あっという間に発酵して型の蓋が閉められず、急きょ山食パンになったので… 今回は、しっかり見極めてフタをして角食パンに！ ...