菓子パン ねじりクリームパンと抹茶メロンパン
最近お気に入りのねじり成形。
今回は、カスタードを入れてみました。
ちょっと柔らかいので難しいかな！？と思いましたが、冷蔵庫でよく冷やしておいたので、全然大丈夫でした。
カスタードを包んだ後、30分また冷蔵庫で冷やします。
生地...
コストコの粉
菓子パン 
食パン 桃のフルーツサンド
食パンを焼いたので、以前からずっと食べてみたかった桃のフルーツサンドを作りました〜
息子ものりきで、生クリームを泡立ててくれました。
固めにねー！
焼きたてほやほやの食パン。
冷めるのを待ってスライス！
生クリームも準...
食パン 2分でこんがりふわふわ食パン
久しぶりに食パンをやいたような気がします。
子供達はなんやかんやと食パンが1番好きなようで…いろいろパンを焼いても朝ごはんには、食パンをたべたがります。
今日も美味しく焼けました〜
いつもより2分長く焼いてみると、中はかわ...
ベーグル またまた焼いたベーグル 改良版
帰宅して、まったまたベーグル焼きました。
前回のベーグルの砂糖、黒糖20g＋白砂糖20g
↓
今回はベーグルの砂糖、黒糖15g＋白砂糖25g
にしてみました。
見た目は変わらず ツルピカベーグルに仕上がりまし...
ベーグル ベーグルブーム再来
むかーし。
ベーグルを初めて作った頃、ベーグルが食べたくて食べたくて、作るのもたのしくってベーグルばっかり焼いていた時期がありました。
最近またベーグルが美味しくて。
ベーグルにハマってます。
自分の理想が形になるようななってきたのも...
惣菜パン 3種類の惣菜パン
ハムマヨコーン
いつものハムコーンに色がきれいな枝豆ものっけました。
チーズものせて後は焼くだけ〜
照り焼きハンバーグ
冷凍ハンバーグに、ニンニク入りの照り焼きソースをかけました。
さらにマヨネーズとチーズ！！
...
食パン ふわふわ生地でいつもの食パン
最近はベーグルばかりで、久しぶりに食パンをやいたような気がします。
今日は蓋ギリギリっ
やっぱりここまで、発酵するとホワイトラインはナイですね…。
でも、なかはいつもどおりに美味しそうです
菓子パ...
菓子パン ふわふわ生地で菓子パン
ちょっと久しぶりに塩あんバター焼きました。
最近は、末娘のリクエストもあり塩バターロールばっかりだったので。
どっちも作りたかったのですが、見た目で区別
がつかないので、あんバターのみにしました。
最近は全ての生地を涙型に成形...
ベーグル サツマイモ胡麻ベーグル
初の試み
サツマイモ胡麻ベーグルです。
黒ごまの入ったパンはよくありますが、自分で作った事がありませんでした。
きっと、作っても私しか食べないから(家族が食べてくれなさそう…)だからです。
だから、少しだけ作りました。
...
惣菜パン キーマカレーでカレーパン
晩ご飯がキーマカレーだったので、キーマカレ
ーをのっけてキーマカレーチーズパン
作りました。
カレーを中に入れて作るカレーパンも捨てがた
かったのですが、なにせ晩ご飯に食べるので作
りたてだったので、まだ熱々で断念しました...