菓子パン 黒糖コーヒーパンとタラのマスタードクリーム 黒糖コーヒーパン作ってみました! パンコネ機の中のコーヒー生地。 一次発酵できました〜 分割して、ベンチタイム15分 細長くのばした生地を、結んではじを入れこんだ成形。 ふっくら2次発酵したら、卵液を塗りました。 ... 2023.01.06 菓子パン
菓子パン 懐かしいきな粉揚げパンと晩ご飯(肉野菜炒め) 朝から揚げパンしました! 本当はマリトッツオしようと思って焼いた 丸パンですが… 1.2日たってしまい 寒さもあいまって パンがかたくなってしまいました、、、 早く食べればよかったな〜 美味しく食べる為に揚げパンにする事... 2023.01.05 菓子パン
菓子パン フツーのあんぱん 今日はなんのひねりもなく フツーのあんぱんです。 さらに、何の写真も撮っておらず… 焼き上がりのみ。 あちゃー汗 そして、晩ご飯も 昨日のすき焼きと、〆にうどんを入れて おせちの残りでいただきました。 らく〜っ ... 2023.01.04 菓子パン
デザート アップルパイと年越しそば 明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 ブログの更新が遅くなってしまいましたが、 どうぞお付き合いください。 美味しいりんごをいただいたので アップルパイ焼きました。 って言って... 2023.01.01 デザート
菓子パン 塩バターロールと豚丼 今年最後の投稿は 塩バターロールです。 発酵前後 サイズが全然違います。 美味しく焼き上がりました ついでに晩ご飯 ・豚肉丼 ・玉ねぎと卵の味噌汁 1人でイオンをぶらぶらしてきました。 すご... 2022.12.31 菓子パン
菓子パン アップルシナモンちぎりパンと肉野菜炒め りんごをいただいたので〜 アップルシナモンのパン焼きました! りんごは、耐熱ボウルにいれて 砂糖をかけてレンチンで作りました。 レモン汁とシナモン、バターも入ってます! パン生地にどっさりのっけて〜っ くるくる巻くんで... 2022.12.28 菓子パン
菓子パン メロンパンと塩バターロール 今日はメロンパンと塩バターロール メロンパンのクッキー生地の冷凍が いくつかあると思っていたら 1個しかなくて… バターさえあればできる 塩バターロールしました。 焼き上がったメロンパンと塩バターロール ... 2022.12.22 菓子パン
菓子パン フランスパンでフレンチトーストと晩ご飯(キンパ) パン焼きするつもりでいましたが、 台所は寒いし、 歯医者に行ってきたので慌てて晩ご飯の用意をしなくてはいけないし… 天気予報通りの大雪で道は悪いし 夕方からバタバタしてました… って事で、パン焼を諦め 昨日焼いたフランスパンで作... 2022.12.20 菓子パン
菓子パン 初めてのコーヒーちぎりパンとおでん 最近ネタ切れで… パン作りにいきずまっております。 そんで、今日は作った事のないパンを…って事で 初めてのコーヒーパン作りました! パン生地にもコーヒー味を付けて、 ちぎりパンにしました。 ちょっと間隔あけて並べすぎたか... 2022.12.19 菓子パン
菓子パン 生クリーム入りあんぱん あんぱんに生クリームいれました! いつものように、市販の粒あんをいれた あんぱん。 あんぱんのあんこ周りにできる空洞に 生クリームを詰めました〜 ブラックコーヒーに甘ーいパン 朝から美味しくいた... 2022.12.13 菓子パン