ベーグル 大量ベーグル
いつもの倍の仕込み量で、ベーグル沢山焼きました。
今しか食べれない栗のベーグルが美味しかったので、また栗ベーグル！
後は、あんこ チョコチップ フルーツミックス プレーン
オーブントースターで、2〜3分焼いて食べてください！...
晩ご飯
ベーグル 
菓子パン ベーグルもどきの栗入りパンと栗あんぱん
ベーグルじゃない、いつものふわふわ生地でベーグルの成形をして栗入りパンを作ってみました。
想像よりも、うまくできた〜！
ころっとふわっとした見た目が、可愛いです。
もちろんベーグルじゃないので、ケトリングはしてません。
普通に発...
菓子パン 金時豆で豆パン
豆パンつくろう！と思いたって金時豆煮ました。
久しぶり〜
55グラムの生地に 汁気を切って少し砂糖をまぶした金時豆をたっぷりのせて巻きました。
ちょっと甘さがものたりなかったのでね…
型に入れて焼きました。
ふわふ...
デザート さつまいものスコーンと30分で晩ご飯
久しぶりにスコーンを作りました。
いつもプレーンしか作らない(作れない)ので
アレンジは苦手なのですが、夕飯で使った残り
のさつまいもが少しあったので さつまいもスコーンにしてみました。
さつまいもを100g入れた分 いつもより牛乳...
ベーグル 3種類のベーグルと知らぬが仏
今日のベーグルは
・クリームチーズとオレンジピール
・粒あん
・プレーン
クリームチーズはみでた。
あんこもはみでた。
プレーンだけ、大丈夫だった。
って はみ出るものないか！！笑
いろいろは...
惣菜パン コストコのオイルスプレーでサクサク焼きカレーパン
ずっと作りたかったし、食べたかったカレーパン！
でも、ぱんと晩ご飯の同時進行でいつもカレーまで作ってる時間がなくカレーパンを断念してました。
今日は、晩ご飯にピーマンの肉詰めをする予定だったので、挽肉もあるし、玉ねぎも同じみじん切り！！...
食パン 食パンとコッペパン
今日の食パン
焼く前から、なにやら失敗な感じ
案の定これ…
まあ、少しは発酵がたりないかなー？？とはおもっていたけど、ここまでとは想定外。。
牛乳がいつもと違ったから、膨らみ具合がいつもと違ったのでしょうか…。。
...
ベーグル 2日連続のベーグルと晩ご飯
2日連続のベーグル
昨日は友達へ
今日は家用に。
美味しそうなツルピカベーグルになりました。
…でも、今日のあんこ入りは不調かな。。
発酵が終わった時点で、嫌な感じになっていたので、指で無理やりくっつけましたが…どうな...
晩ご飯 クリームチーズとイチゴジャムのパンと食パンと晩ご飯
イチゴジャムを買ってきたので、久しぶりに甘いクリームチーズ＋ジャムのパン作りました。
この時点では、とってもにきれいにできてます！
…が、
焼いたらジャムが…
はみ出したり、クリームチーズのフィリングに埋まったり。...
晩ご飯 ボリューミーな塩あんバターと晩ご飯
丸い型で、ふんわりボリューミーに仕上がってくれた塩あんバターパン
久しぶりにあんこ入り焼きましたー。
くるくるっと バターロールの成形で！
バターをしっかり型にぬりました。
このサイズが、、、
ここまで大きく発酵〜...