惣菜パン コッペパンサンドとシュワシュワしてきた天然酵母 シンプルにコッペパン焼きました 裏もいい感じっ いろいろ挟んで食べました。 野菜とウインナー 卵とベーコン 焼きそば 見た目…悪っ あんバター これは可愛い 先日仕込んだ天然酵母 7月... 2021.07.07 惣菜パン
惣菜パン ミニサイズの惣菜パンとチキンカツと天然酵母 1個35gのミニサイズの惣菜パンです。 平に広げて、フォークで穴を開けます 焼く前に、 ・枝豆+チーズ、 ・ベーコン+玉ねぎ+チーズ+マヨネーズ+粗挽き胡椒 美味しそうに焼けました〜 ... 2021.07.06 惣菜パン
惣菜パン 情熱大陸×私のサクサクカレーパン 先日の情熱大陸をまねて作ったカレーパンが とっても美味しかったので、またカレーパン作りました。 今日は情熱大陸で学んだ、 カレー+マヨネーズ+チーズ を合わせる技 …と、 いつも私が作るカレーパンの衣 (卵を塗って→パン粉... 2021.07.05 惣菜パン
菓子パン チョコ生地のマリトッツォ風 チョコレート生地のマリトッツォ作りました。 茶色いパン×白い生クリーム いいんじゃな〜いっ! 毎回ですが、ブリオッシュ生地ではないので マリトッツォ風ですかね! いつものふわふわ生地の水分(牛乳)をチョコレートシロップ+牛乳に... 2021.07.03 菓子パン
ベーグル ゴマあんこベーグルと牛丼の晩ご飯 今日は早起きして、ベーグル焼きました。 いつもの生活に支障がないよう、5時半起きしました! そうして焼きあがった ゴマあんこベーグル ベーグルは、いつものパンに比べたら全然時間がかからないから 余裕〜 …と、思っていましたが ... 2021.07.01 ベーグル
惣菜パン 情熱大陸のカレーパン作ってみました 先日の情熱大陸みなさんはご覧になられましたか? 私はビデオで今朝みました。 朝倉誠二さんのパン屋さん行ってみたくなりました。 そして、あのカレーパン食べた〜い! 初めて見るカレーパンの作り方にビックリしました。 チー... 2021.06.30 惣菜パン
ベーグル 初めての惣菜系ベーグル(生ハム枝豆チーズ)と晩ご飯 チーズが円形にかかったベーグルに憧れて私もやってみました! そういえば、今まで何回もベーグル作ってきたけど、プレーンか甘い系ばかりで惣菜系を作った事がありませんでした。 今日は、枝豆と生ハムを入れてみました! (枝豆は冷食ね) ... 2021.06.29 ベーグル
惣菜パン 晩ご飯の唐揚げで唐揚げパンと塩バターロール 今日の晩ご飯は唐揚げでした。 味付けをした鶏肉を冷凍してあったので、解凍して揚げるだけで、らくに晩ご飯できました。 この間のチーズフォンデュで使った厚切りベーコンがあったので、久しぶりシチュー作りました。 ベーコンも野菜も、... 2021.06.28 惣菜パン
菓子パン カスタード折り込みパンとジュジュっと生姜焼き カスタード折り込みパン作りました。 食べたいというよりは、折り込みたいっ! って感じ。 パン生地をパンコネ機にセットしてから、 折り込みシート作り開始。 クックパッドで人気のレシピをみて 電子レンジで簡単にできました〜 ... 2021.06.27 菓子パン
惣菜パン 明太ポテトパンと3回作ったオムライス 明太子があったので、また明太子とマヨネーズで明太子パン作りました。 こんな成形にしてみました 発酵ケースとして使っている、無印のポリプロピレンケースの蓋で発酵 蓋に、箱をかぶせて発酵します ふっくら発酵できました... 2021.06.26 惣菜パン