料理

2種類のバターロール焼きました。 まずは、この型でしばしおやすみ〜 平に伸ばしてあんこやバターをのせて 巻いていきます。 ・あんこ＋バター ・バター 発酵できました〜 溶き卵を塗って焼きました！ ...

シナモンロール焼きました。 平にしたパン生地に、 シナモンとグラニュー糖をまんべんなく広げました。 くるくる巻いて棒状にしたら、輪切りにして アルミカップに並べました。 発酵完了。 ついでに晩ご飯 ・...

じゃがいもパン焼きました！ 今日は、じゃがいもが美味しく仕上がるように 蒸して柔らかくしました。 じゃがいも、クリームチーズ、マヨネーズ クレイジーソルトなどでじゃがいものフィリングを作りました。(特に具は入ってません) じ...

今日はウインナーパン 太めのウインナーに斜めに切り込みを入れて パン生地にのせました。 ふっくら〜 マヨネーズ、ケチャップ、マスタード パン粉にオイルスプレーもかけて にぎやかになりました。 ウインナーの切り目が...

昨日の晩ご飯だった金時豆をパンに入れて 豆パン作りました。 ざるに入れて汁気を切った煮豆に、 砂糖を少しまぶしてパン生地にのせました。 これまた、うまいこと生地におさめなければ… パン生地で豆を包んだら、生地を張らせる...

チョコチップメロンパン！ メロンパンのクッキー生地に チョコチップをのせて、軽く綿棒でおさえてからパン生地に付けました。 ふわふわ美味しくできました〜 ついでに晩ご飯 ・カツ丼 ・具沢山味噌汁...

ロングウインナーを買ってウインナーパン焼きました。 コッペパンの成形をしたら細長い型の中へ スケッパーで真ん中を底につくまて 切ります。 切った所に、ぎゅっとウインナーを押し込みます！ 見切り品コーナーで見つけた チ...

いつもの食パン 最近は3斤ずつ焼いてます！ 納豆が体にいい！って事で 最近ちょいちょい納豆トースト食べてます！ これ、食べるといがいとくせになる美味しさ〜 食べた事ない方は、ぜひ一度お試しあれ〜 つい...

久しぶりにメロンパン作りました。 娘のリクエストです。 晩ご飯の準備と同時進行でのクッキー生地作り めんどい… 1番嫌いな作業は、バターを練って 砂糖とすり混ぜる作業。 これ、ほんとだやい…です。(疲れるって意味) 卵...

生クリームをたっぷり詰めた 生クリームパン。 丸パンを焼いて〜 生クリーム朝から泡立てました。 箸でパンの中をぐりぐりして、穴をあけます。 空洞にたっぷり生クリームを絞り入れました。 ちょっと生クリ...