食パン ふわふわ生クリーム食パン 余っていた生クリームを使った 生クリーム食パンです。 ぎっしりの仕上がり ふわふわしっとり〜 美味しい食パンできました! ついでに晩ご飯 ・ヒレカツ ・キャベツの千切り ・カリフラワー ・よしなのきんぴら ・大葉と... 2023.05.30 食パン
惣菜パン キャベツとハンバーグのパン ハンバーグパン どんな成形にしようかな〜と思いながら 今日はこの形。 丸く型抜きしました。 周りを捻って土手にします! 発酵がらできたら 太めの千切りキャベツをこんもり! 解凍した冷凍ハンバーグを食べやすく切って並... 2023.05.29 惣菜パン
惣菜パン ウインナーパンとシチュー ウインナーパン焼きました。 今回はこんな成形 生地を広げて、粒マスタードと長いウインナーをのせ 半分は、細くスケッパーで切り込みを入れます。 細く切った方をウインナーにかぶせて、とめていきます。 ふっくら発酵... 2023.05.27 惣菜パン
菓子パン しっとりコーヒーパンの生クリームサンド コーヒーと生クリームの組み合わせ 美味しいです! まずは、コーヒー生地のコッペパン 細っそりしてますが、 発酵すると、こんなに成長しました〜 ふっくーら! シンプルに焼き上がったばかりの写真を 撮り忘れてしま... 2023.05.26 菓子パン
惣菜パン 照り焼きハンバーグパン 照り焼きハンバーグパン 久しぶりの照り焼きハンバーグパンです。 パン生地は、ただ丸く平らにするだけ〜 簡単です。 ふわっと厚みがでて発酵したら、ちょっと指で押して凹ませます。 照り焼きダレをのせて 更にハンバー... 2023.05.25 惣菜パン
菓子パン チョコチップ入り2色のラウンドパン 随分ご無沙汰していたラウンド型を使って ラウンドパン焼きました。 まずは、2色のパン生地を用意! 茶色いのは、コーヒーパン生地です! この型には生地何グラムだったっけー?? 昔の記事から何グラムか探しました。 1個80グラ... 2023.05.24 菓子パン
菓子パン オイルスプレーで揚げないきなこパン 久しぶりきなこパンが食べたいな〜と きなこパン焼きました。 むっちりしたコッペパンにしたいな〜 …と、こんな感じの形に成形。 いい感じの形になってくれました〜 コストコで買った、オイルスプレーを吹きかけてオーブンへ!... 2023.05.23 菓子パン
惣菜パン ロングウインナー&卵パン ウインナーパン! 昨日スーパーでみたウインナーと卵のパンが 美味しそうだったので、 早速まねして作りました。 スーパーのパンは、丸い生地に ウインナーが真ん中にどーんと乗っていて 両端がパン生地からはみだした形でしたが、 よく旦那... 2023.05.21 惣菜パン
菓子パン シナモンロールとひき肉ニラ丼 シナモンロール ネタが思いつかず、ある物でできる シナモンロールつくりました。 パン生地に、シナモンとグラニュー糖を 振り振り くるくる巻いて、三等分に輪切り。 発酵〜 ちょっと発酵し過ぎたかな?と思いましたが... 2023.05.20 菓子パン
菓子パン 塩バターロールと運動会弁当 定番の塩バターロール いつもより大きいサイズで焼きました。 涙型にして休ませてから、 平にして巻いていきます! まきあがりました〜 ホワホワに発酵できたら。 塩をパラパラ 美味しく焼けました! ... 2023.05.19 菓子パン