デザート

紅茶のシフォンケーキを作りました。 なんだか久しぶり プレゼント用に紙の型で作りました。 結婚前から使っている　泡立て機。 モーターから臭ーいにおいをだしながら、 頑張ってくれました　笑 もっこもこのメレンゲがきれいだった...

久しぶりに、もちもちっとしたやわらかいフランスパンが食べたくなりました〜 ちょっと太すぎたけど… 今日はなんかいい感じに焼けました〜 クープも気持ちよくスパーッと切れて最高⤴︎ (もっといっぱいクープいれた...

今日の食パン 食パン型いっぱいに発酵して カックカクになってしまいました… ぱんぱんに膨らんだって感じ 　　 ここまできたら、逆にきれい まあ、いつも通りの食パンです！ ...

この前コストコで買った、いちごミルクの素 もう少なくなってきたので、 なくなる前に食べたかった牛乳プリン作りました。 いつもプリン液をカップに入れる時、 絶対カップの周りについて汚くなるし、 テーブルにはこぼれるし…な...

ひっさしぶりのカンパーニュです。 材料は コストコ強力粉＋ゲランドの塩＋赤サフ＋水 だけ。 シンプル〜っ 材料を混ぜて、30分おきにパンチをいれる事3回。 だんだん生地がなめらかにまとまってきました。 生地が倍にな...

定番の惣菜パン オニオンベーコンチーズです！ 玉ねぎもチーズもたっぷりのせました〜 忘れちゃならない、 チーズの上からのマヨネーズ！ 　　　　　↑ 　　　ここ大事っ 180度のガスオーブンで、12分焼きました ...

今日は、仕事帰りに愛犬の病院に行く為に 朝からカレーを作っておりました。 あとは、生野菜を切るだけ〜っ！ 夕方余裕があると思うと… 何か作らずにはいられません！よねっ この前作って美味しかった、 甘食っ また食べたーくなり作り...

息子が帰っていた時に 「かぼちゃのババロア食べたいな〜」と 言っていましたが、あっという間に帰ってしまい　食べさせてやれませんでした… 食べたがっていた息子は居ませんが、あれから私も作りたいな！食べたいな！と 気になっていたので　久し...

そのままスイカカキ氷 第二弾　黄色いスイカです！ もちろん父の畑で採れたスイカです！ ブレンダーでかくはんし、汁をこして凍らせてありました。 種も付けました。 うんま〜い！！ 面倒になって、次はそのまま食べました　...

今日は休日ながら、早朝から学校の草むしり的な役員行事に参加し、町内の行事の手伝いを少々…と、忙しくしておりました。 勢いずいて、寝ている愛犬のカットもしました。 モヒカンカットで可愛くできたのですが、 最後の最後に…もうちょっととカット...