菓子パン 塩バターロールとたこ焼き
塩バターロール焼きました。
涙型にしたらしばらく生地がゆるむのを待って
成形します。
生地を伸ばしたら、バターを置きしっかり生地をくっつけます。
バターが、流れてでないように！
くるくる巻いて発酵へ
...
ふわふわ生地
菓子パン 
食パン ふわふわ食パンと豪華に外食っ
食パンストックが無くなったので
今日は食パン！
焼きました。
1次発酵からすでに、ちょっと進み過ぎたかな〜って感じでしたが、、、
ま、自分達で食べるだけなんでいいかっ！
角食パンの型に入れて発酵
途中、外食の為しばし冷蔵庫へ〜...
惣菜パン S&Bカレーウインナーパンと焼肉
S&Bカレー粉をウインナーにまぶした
ウインナーパンです！
カレー粉たっぷりつき過ぎかな？
ちょっと振り落としました…
カレー粉結構辛いしね。
細長く伸ばした生地を輪っか状にして
ウインナ...
惣菜パン 初めての成形でコーンパンとしゃぶしゃぶ
久しぶりのコーンパンです。
今日は初めての成形で作ってみました。
丸く生地を広げてハムをのせます。
軽く半分に折って、切り込みを2箇所いれます。
生地をひろげたら、矢印の方向に左右をクロスさせます。
こんな感じになり...
菓子パン まんまるかわいい栗入りあんぱんとシチュー
この間のベーグルの時に開封した
栗の甘露煮があったので、
栗入りのあんぱん作りました！
友達にもらった可愛いあんぱん用の袋に入れて
ほらっ
お店みたいでしょっ！！
袋が可愛いとテンション上がります⤴︎
でも...
惣菜パン ロングウインナーパンとコストコチキンのリメイクご飯
パンに入れたくて 久ーしぶりに
ロングウインナー買いました！
今日はいつもと違った成形で作りました。
細長〜く棒状に伸ばした生地を輪っかにして
真ん中にウインナーをのせました！
ウインナーと平行に粒マスタード。
ぐにゅ...
惣菜パン オニオンベーコンパンとコストコのお寿司
定番の惣菜パン
オニオンベーコンチーズです！
玉ねぎもチーズもたっぷりのせました〜
忘れちゃならない、
チーズの上からのマヨネーズ！
↑
ここ大事っ
180度のガスオーブンで、12分焼きました
...
菓子パン 塩バターロールと晩ご飯
先日のバターロールが美味しくて、
またまた塩バターロール焼いちゃいました！！
なんでか美味しく仕上がる塩バターロール。
中のもっちりふわふわ加減が最高〜っ
卵を塗ってツヤツヤピカピカ〜
岩塩をパラパラかけました！
...
食パン ふわふわ食パンと晩ご飯
1斤だけ食パン。
今日は、しっかり見極めていい具合の発酵で焼き上げました。
…が、写真を撮り忘れ スライスしてしまいました。。。
ホワイトラインは見当たりませんが、まあまあこんなもんかなっ！て感じ
この前のサンド...
惣菜パン じゃがいもパンとバターロール
じゃがいもパンとバターロール
蒸したじゃがいもを入れたじゃがいもパン
レンチンよりも、茹でるよりも
蒸したじゃがいもが美味しい気がします。
これって本当！？？
そんな蒸したじゃがいも半分を、ドーンといれました。
底面が広...