菓子パン ちょっと小ぶりな塩バターロールとあんぱん ちょっと小ぶりな塩バターロールです。 いつもは55gの生地ですが、今日は50gにしてみました。 可愛く並んでます! 卵液と塩で仕上げて焼きました。 よく焼けてます! 同じようにしたつもりでも、... 2021.04.21 菓子パン
菓子パン バターロールとレーズンシュガー 塩バターロールの塩なし!! 中にバターをかたまりで入れたバターロール焼きました。 シンプルだけど、生地の美味しさが味わえます。 アルミカップに入れて焼くと、こんな裏になりました〜 今回は、中のバターが全然流れ出ませんでした... 2021.04.18 菓子パン
菓子パン マリトッツォであま〜い朝ごパンと晩ご飯 マリトッツォやりたくて、まるーいパン焼きました。 まんまるに成形 つるんとまんまるに発酵完了〜っ いい感じに焼き上がりました! 型に入れたわけでもないのに、高さもでていい感じだーっ 裏側もいい焼き色だことっ ... 2021.04.16 菓子パン
食パン 今日はパンの日!久しぶりのふわふわ食パン ふわふわ食パン焼き上がりました〜っ 今日は「パンの日」ということで、 久しぶりに食パン焼きました。 だんだんと同居の人数が減り… 毎朝、食パンを食べる人が少なくなり、減るスピードもぐんと遅くなりました。。。 それでも、冷凍庫... 2021.04.12 食パン
惣菜パン 久しぶりのふわふわ生地でサクサク焼きカレーパン 何だか久しぶりのふわふわ生地です。 カレーパン食べたくなって、早速カレーパン焼きました。 まずは、カレーパン用のカレー作りから! 生地をこねている間に作って、冷ましておかねば!! …といっても ひき... 2021.04.12 惣菜パン
デザート 生クリームドーナッツと晩ご飯(イーストドーナッツ) 末娘のリクエストで、ドーナツ作りました。 もちろんダレない生クリーム入りドーナッツです! ちょっと柔らかめの生地です 発酵して、大きくなりました〜 生地が柔らかいので、オーブンペーパーごと油にいれます。 い... 2021.04.11 デザート
惣菜パン オニオンベーコンとオニオンコーンのパン 生の玉ねぎを入れてオニオンパン作りました。 クープを入れてから、ベーコンとコーンをそれぞれのせて焼きました。 発酵前→後 クープをいれて〜 マヨネーズと細く切ったベーコン こんがりしたベーコンがいい感じ!... 2021.03.27 惣菜パン
惣菜パン 3色ちぎりパンと照り焼きチキンの晩ご飯 3種類のちぎりパン 1つ30gのパン生地に ・枝豆 ・ウインナーとチーズ(2種類) ・コーン それぞれ包みこんで丸めました。 3種類を船形の型にいれて、ちぎりパンにしました。 発酵完了 可愛くぎゅうぎゅうにふく... 2021.03.26 惣菜パン
食パン いつものふわふわ食パンとコーヒーゼリー いつものふわふわ食パン 型からもスポッと出てくれたし! まあまあいい感じに焼けました。 昨日子供達が、コーヒーゼリー食べたいと話していたので、早速作りました。 家にあるもので、できるんでね! コー... 2021.03.24 食パン
惣菜パン 3種類のちぎりパンとラーメン いつも作る枝豆チーズのちぎりぱんですが、 今回は具を変えて3種類のちぎりパン作りました。 まずはいつもの枝豆チーズ 初めての断面 ふわふわ生地がたっぷり味わえました! 中にコーンをいれ、ハサミで十字に切ってから、マ... 2021.03.23 惣菜パン未分類