惣菜パン

ハムコーンパンとお父さんカツカレーとコロナ予防接種

昨日焼いたハムコーンパン。 久しぶりのハムコーンです。 缶詰めのコーンを使いました。 マヨネーズで和えたコーンを真ん中のくぼみにいれて、さらに色よくみせたいので 追いコーン!! マヨネーズをかけて焼きました。 ...
惣菜パン

久しぶりのロングウインナーパンと茶色ーい晩ご飯

久しぶりのふわふわ生地。 ロングウインナーを買ったので、ウインナーパン焼きました。 本当は、パン生地の両端からウインナーが出ている形のを作りたかったんですが… ついつい、いつもの成形にしてしまい パンとウインナーの長...
ベーグル

またまたチョコレートベーグル

前日のベーグル。 5個はちょっと少なかった… ので、 今日はまた10個焼きました。 ずら〜り!! ほんとは、プレーンを焼きたかったのですが、 みんなチョコベーグルがいいっていうので… …で、私の分だけ中にドライフルーツミッ...
フランスパン

ミニあんこフランスと天ぷらの晩ご飯

前日から仕込んでいたフランスパンの生地で、あんこ入りのプチフランス作りました。 ① 材料を混ぜたところ ②30分おきにパンチしては、休ませるを繰り返してます。 ③パンチ完了で、丸くまとめて一晩冷蔵庫へ ④一晩冷...
ベーグル

チョコレートベーグルと今年お初のたけのこご飯

久しぶりにチョコレートベーグル作りました。 …が、中に入れる板チョコが無い!?? 沢山買っておいたはずなのに…。 いつの間にやら無くなっていました。 お菓子材料の棚をみると、一袋だけありましたっ …で、中に入れたのはこちら↓...
デザート

入れ忘れ無し!!サクフワスコーンとスペアリブの晩ご飯

先日は、やっちまったーの失敗スコーンだったので、 今日はリベンジ!! って、ただ普通にベーキングパウダーを忘れずに入れただけですが…笑。 いつものスコーン焼きました。 きちんと、膨らんでくれました〜 コレコレッ!! 今日も...
フランスパン

クッペとハヤシライスの晩ご飯

コッタさんの中にあるレシピ。 あまりにも素敵なクープが開いたクッペをみつけたので 憧れて作ってみました。 …が、憧れのクープにはほど遠い仕上がりでした。 残念。。。 そんな簡単に、できたら苦労しませんよ...
デザート

膨らんでこそ美味しいスコーン!?とハンバーグの晩ご飯

娘のリクエストで、またスコーン作りました。 可愛く焼けた〜 …と、思いきや!! ベーキングパウダーを入れ忘れてしまい、 生地が膨らまずスコーンと全く別の物になってしまいました。。。 そう言われて見ると、たいらでしょ...
食パン

はるゆたかブレンドでふわもち食パンと丸パン

はるゆたかブレンドで焼いた食パンと丸パンを使って、今朝はコロッケバーガーとあんこ&生クリームパンをいただきました〜。 サンドに使うのに、スーパーでコロッケを買ってきてありました。 お父さんと娘は、コロッケバーガー 私は、生クリ...
惣菜パン

ミニ枝豆チーズパンと唐揚げ

小さくて食べやすいサイズの枝豆チーズパン 38gのパン生地に8個の枝豆をいれます。 パン生地の表面を張らせるようにすると、 あれあれっ!枝豆が表面にでてきます。 枝豆のグリーンが、きれい!! チーズをのせて ...
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