食パン

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桃のフルーツサンド

食パンを焼いたので、以前からずっと食べてみたかった桃のフルーツサンドを作りました〜 息子ものりきで、生クリームを泡立ててくれました。 固めにねー! 焼きたてほやほやの食パン。 冷めるのを待ってスライス! 生クリームも準...
食パン

2分でこんがりふわふわ食パン

久しぶりに食パンをやいたような気がします。 子供達はなんやかんやと食パンが1番好きなようで…いろいろパンを焼いても朝ごはんには、食パンをたべたがります。 今日も美味しく焼けました〜 いつもより2分長く焼いてみると、中はかわ...
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ラウンドパンに初挑戦

ずーっと気になっていたラウンドパンの型をついに衝動買いしてしまいました。 コロナ禍で外出もせず、余計な物はかってないし〜と、ついつい財布の紐がゆるんでます! 早速洗って使ってみたいと思います…が、ショッピングアプリで購入したので、...
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ふわふわ生地でいつもの食パン

最近はベーグルばかりで、久しぶりに食パンをやいたような気がします。 今日は蓋ギリギリっ やっぱりここまで、発酵するとホワイトラインはナイですね…。 でも、なかはいつもどおりに美味しそうです 菓子パ...
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コストコの粉で作るふわふわ食パンの配合

この間、コストコの大きい袋のパンの粉を愛用しているといいましたが、それがこちら⤵︎ まるで、というよりまさに業務用。 ですよね…。 私はこれでいつもパン焼きをしています。 試行錯誤して、たどりついた私の...
食パン

コストコで買ってます

我が家の食パン 言いたいような 言いたくないような… 言いたいけど、 粉が売り切れたらどうしよ。。とか …でも、そんな訳ありませんね。 まだまだそこまで沢山の方にこのブログ 見てもらえてないので 笑笑。 心配しすぎだ...
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いつものふわふわ食パン

いつものふわふわ食パンです。 最近は あえて余熱なしで、190度で27分焼いていますが、26分の方が耳が柔らかいような気がします。。。 なんか、真面目な顔。みたいな…。 我ながら 美味しそう。 うちので、美味しいなん...
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桃ととうもろこしと食パン

旬の桃  食べたかったんだ〜 アボガド剥きしたら、こんなに綺麗に余すところなく食べられます! この切り方を知る2、3年前までは、複雑な切り方してました…。 種のまわりにはどうやっても残ってしまう身があって、切り分けたあと ...
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ミニ角食パンの中身はなーんだ!?

いつもは、ミニ角食ぱんといえば あんこを巻いておりますが、今回はちょっと違うのを…とおもいまして。。。 上のは抹茶生地のミニ食パン 下の2つは、チョコレートと苺の粒ジャムをいれてみました。 どちらも100円ショップで見つけた...
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リーゼントの食パン

昨晩の食パン。 ソファーでダラーっとしていたら… 角食の蓋が閉まらない位に発酵しちゃってました…汗 無理やり閉めようにも もう動きません! ほんの2㎝程なのにっ 仕方なくそのままオーブンに入れると 隙間からプクッとふくれて ...
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