ふわふわ食パン焼き上がりました〜っ
今日は「パンの日」ということで、
久しぶりに食パン焼きました。
だんだんと同居の人数が減り…
毎朝、食パンを食べる人が少なくなり、減るスピードもぐんと遅くなりました。。。
それでも、冷凍庫のストックがそろそろラスト1枚になったので、まとめて2斤焼きました。
久しぶりですが、上手いこと焼き上がりました〜
ほぼ同時に型にいれたのですが、発酵具合に結構差が出てます…。
いい感じにホワイトラインも！！
中はこんな感じ〜
しっとりしてます。
あーこのまま食べたーい！
このみみの部分がまた美味しいんです。
小さい頃は、パンのミミ嫌いでいつも切りとって食べてました。
自分の食パンは、ミミも大好きです！
袋に入れて、即冷凍庫へ〜
明日は何つけて食パン食べようかな〜！？
甘い系で、生クリームやピーナッツクリームも捨てがたいけど、生野菜も残っているしベーコン卵と野菜のサンドもいいですね！
明日の朝の気分で決める事にしまーす。
食パンは、今の配合で十分満足してますが、
はるゆたかブレンドを買ったので、是非粉を変えて作ってみたいです。
楽しみ〜
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