菓子パン

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スーパーの甘〜い焼き芋でねじりさつまいもぱん

先日も話しましたが、最近私がハマっているスーパーの焼き芋。 あれはもはや、さつまいもの餡子の甘さですよね! この間、胡麻ベーグルの中に焼き芋を入れたらすっごく美味しかったので、今日はスーパーの焼き芋をねじりあんぱんに入れて作ってみました...
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ふわふわ生地で菓子パン

ちょっと久しぶりに塩あんバター焼きました。 最近は、末娘のリクエストもあり塩バターロールばっかりだったので。 どっちも作りたかったのですが、見た目で区別 がつかないので、あんバターのみにしました。 最近は全ての生地を涙型に成形...
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かぼちゃのポタージュでリメイクちぎりパン

かぼちゃのポタージュをリメイクした かぼちゃのちぎりパンを作りました。 先日かぼちゃのポタージュスープを作りましたが、冷製スープでだしても、温かいのでだしても 予想通り誰も喜んで食べてくれません…。 食べるのはほぼ私だけ… (...
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まるでパン屋さん!可愛いアンパンの袋

先日 ご紹介した 可愛いパンの袋シリーズ あんぱん デス! かわいい〜っ "あんぱん"の文字がなんともいえません パン屋さんみたーいっっ 家で食べるだけなんで、もったいないけど 袋に入れてみました。 ちょっと茶色だらけで、同...
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塩バターロールとゴーヤの唐揚げ

末娘の好きな 塩バターロール いつも 55gでちょっと小ぶりにしています。 発酵後 膨らんだだけじゃなくて、動いた!? 結構間隔をあけたつもりなのに くっついてるー 汗 バターと塩がいいバランス ちょっと切...
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クリームチーズとブルーベリージャムのパン

クリームチーズとブルーベリージャムのパン 昼休みに同僚と半分こしました。 試食してもらうと、美味しい〜と言ってもらえたので、気をよくしてまたまた作りました。笑 ブルーベリージャムが、宝石みたい! 焼き上がりは、ふっくーらし...
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まるでパン屋さん 可愛いパンの袋たち

友達から こんな可愛いパンの袋をもらっちゃいました〜 私が作りそうなパンのを選んでくれたそうです メロンパン よく作ります! あんぱん これも 作ります! コルネ 最近作ってないので、これを機にまた作りたいです! ...
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まるでパン屋さん! 可愛いパンのふくろたち

友達から こんな可愛い袋をもらっちゃいました〜 私が作りそうなパンの袋を選んでくれたそうです! まさに作ります! よくつくる メロンパン あんぱんも作ります! コルネは、最近作っていないので これを機にまた作ります...
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ふわふわ生地で菓子パン

ふわふわ生地での菓子パンです。 最近お気に入りの ねじりあんぱん この成形で、あん以外で何か違うものを入れて 作ってみたいなーと思います…が、柔らか過ぎるとダメだろうしなぁ…?? いつものコッペパン これは、すぐに冷凍してお...
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ザラメ塩バターとねじりあんぱんとコッペパン

前回半端な生地で試してみたザラメ塩バター。 食べたら美味しかったので、普通サイズで作り ました。 塩バターの中の生地、バターの効果もあってか むっちりふわふわですごく好きです。 焼く前の白い柔肌もうっとりする美しさ〜 ...
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