菓子パン

菓子パン

チョコ生地のマリトッツォ風

チョコレート生地のマリトッツォ作りました。 茶色いパン×白い生クリーム いいんじゃな〜いっ! 毎回ですが、ブリオッシュ生地ではないので マリトッツォ風ですかね! いつものふわふわ生地の水分(牛乳)をチョコレートシロップ+牛乳に...
菓子パン

カスタード折り込みパンとジュジュっと生姜焼き

カスタード折り込みパン作りました。 食べたいというよりは、折り込みたいっ! って感じ。 パン生地をパンコネ機にセットしてから、 折り込みシート作り開始。 クックパッドで人気のレシピをみて 電子レンジで簡単にできました〜 ...
菓子パン

白パン×チョコクリームのマリトッツォ!と晩ご飯

マリトッツォ作ってみました。 でも、私のはブリオッシュ生地じゃなく いつものふわふわパンです。 これは、マリトッツォとは言えないのかもしれませんが… マリトッツォと呼ばせてくださいっ!! そのただの白いふわふわパン 発酵...
惣菜パン

塩あんバターロールと枝豆パンとキーマカレー

塩あんバターロール パラパラっと、ゲランドの塩振りかけてみました! いつもと違うかな?? まー私には、分からないと思います 笑。 断面っ ふわふわ生地に、あんことバター ふっくら〜と発酵しました! ...
菓子パン

ソフトフランス生地のあんぱんと油淋鶏の晩ご飯

ソフトフランスパンの生地であんぱんです。 市販の粒あん30グラム あんこを包んでまん丸にします。 発酵すること40分 キッチンバサミで切り目を入れて焼きます。 いい感じに焼き上がりました〜 ふわふわの...
菓子パン

栗あんぱんとコストコメニューの晩ご飯

栗あんぱん。 賞味期限はまだまだなのに、1瓶198円の栗の甘露煮をスーパーで発見!! もともとのお値段は知りませんが、よくありがちな1瓶、200円では普通きませんよね〜 コレ買いですよね!!? …という事で、買いました。 ...
菓子パン

黒糖ちぎりパンでみたらし団子パン!??

お砂糖を黒糖にかえて、ちょっと量を増し増しにした、黒糖パン作りました。 1つ30グラムに分割し、野田ホウロウのバッドに並べてみました。 1個の量を30グラム位かな?…と先に決めたので、並べた時の数が合わない… ま、いいかっ…とこんな...
菓子パン

生クリームコッペパン

最近生クリーム食べてないな!? 定期的に生クリームが食べたくなって、 生クリームを食べる為に、コッペパン焼きました。 今回は1個60g。 いつもよりやや大きめサイズです。 発酵前 発酵後 だいぶふっくら膨らみました〜...
菓子パン

黒糖蒸しパンとコーン蒸しパン!とブラックラーメン

休日の遅い朝ごはん。 起きてすぐ、蒸しパンを作りました。 黒糖蒸しパン   こんなのが食べたかった〜って蒸し上がりっ 美味しそうに開いてるっ!! コーン蒸しパン コーン缶の汁も入れました。 こっちは、ひら...
菓子パン

粒あん折り込みミニ食パンと焼肉

久しぶりにミニ食パンの型でも使おうかな〜と 粒あんを折り込んで ミニあん食パン焼きました。 今までは、細長くした生地にあんこを塗って、 くるくる巻くだけのあん食パンでしたが 今回は、折り込みシートの時みたいに折り込みしてみました。 ...
タイトルとURLをコピーしました