久しぶりにベーコンエピ作りました。
どうせなら、甘い系も!
あんこエピも作りました〜
中にはこんな感じで具が入ってます!
発酵したら、下から順にハサミで切っていきます!
切っては右へ、切っては左へ…の繰り返し。
最初は久しぶりで、いつもどうやってたっけ?って感じでしたが、徐々に感覚がよみがえってきました。
その割には、下手くそですが…笑
ずらーり、2種類のエピ出来上がり〜
ごげ気味の固くなったあんこが、美味しかったです。
朝ごはんにいただきましたが、見事にアゴが疲れました。
固かった…。
アゴのいい運動になりました〜笑。
ついでに晩ご飯
今日はひな祭り
杏さんのYouTube(杏/anne TOKYO)を参考に
ちらし寿司作りました。
2軒のスーパーをはしごして、チラシ寿司につかう海鮮セットをゲット!!
2軒目行ってよかった〜
ち〜らし〜(市販の素)を使ったごはんに、
錦糸卵と海鮮、大葉と海苔をトッピングしました!
サーモン マグロ 蟹 イカ エビ マグロのたたき もう一つなんかの7種類の海鮮セットのお陰で、豪華なちらし寿司ができました!
後は肉団子、はまぐりのお吸い物、生野菜
デザートは、スーパーで調達!
やっぱりお雛様といったら桜餅。
欲張ってケーキも買いました。
いつもの3倍はご飯食べてしまいました。
おまけにデザートも!
お腹いーっぱいです。
あ〜次はお雛様の片付けかーっ
頑張って片付けます!
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ありがとうございました。
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コメント
こんにちは!
ちらし寿司とっても美味しそうです♪
かなり豪華な海鮮ですね!
ケーキもあって最高のひな祭り♪
こんにちは、
ありがとうございます!
全ては海鮮の具のお陰っ
スーパー2軒まわった甲斐がありました〜笑
スーパーのヤマザキのケーキも美味しかったです!