2024-02

惣菜パン

先のせ?後のせ?チキン南蛮パンと晩ご飯( ふきのとうの天ぷら)

お初のチキン南蛮パン! なんか新ネタパンないかな…と考えました! 手作り唐揚げみたいな 美味しい冷凍唐揚げを 食べやすく切って、チキン南蛮のタレにからめました。 パンの上にのせて発酵開始。 溶き卵を塗って焼きま...
菓子パン

チョコカスタードパンと晩ご飯(ブリ大根)

チョコカスタードをのせて包みます! クリームパンの形にしてみました。 ちょっと細かく切り込みをいれました。 ふっくら〜 溶き卵を塗って、チョコをのせてやきました。 可愛く焼けました。 今すぐ購入 つ...
惣菜パン

牛すじカレーパンと晩ご飯(牡蠣のあんかけ氷見うどん)

牛すじカレーパン! 昨晩の牛すじカレーをいれました。 カレーが、漏れてきそうなので、 カップにのせます。 ふっくら発酵したら、 10字に切り目を入れて 溶き卵をぬりパン粉をかけて焼きました。 めっちゃ美味しそ...
惣菜パン

ツナパンと晩ご飯(牛すじカレー)

ツナパン 昨晩の塩サバにかけたすりごま入りの味噌マヨネーズソースが余ったので、 ツナ缶と和えてパンにのせてみました〜 ツナたっぷり ネギのせて 美味しく焼けました〜 ついでに晩ご飯 ・牛すじカレー...
菓子パン

チョコクリームちぎりパンと晩ご飯(サバの味噌マヨ焼き)

チョコカスタード入りのちぎりパン まずはカスタード作りからはじめます。 もちろんパン生地もパンコネ機でコネ始めてまーす! 材料まぜて、レンチンで作ります。 純ココア+チョコレートもいれて最後はバターで仕上げまーす! ...
フランスパン

もちっとソフトフランスと晩ご飯(シチュー)

久しぶりのソフトフランスです。 水分は水と牛乳。 成形して布取り。 実際は布じゃなくてオーブンペーパーで やってるけど。(一応布も持ってます) やっぱりオーブンペーパーの方が、手入れいらずでラクですね! 捨てるだけ〜 ...
菓子パン

シュガーバターと晩ご飯(ネギ豚巻き)

娘のリクエストでシュガーバターパン 丸いパンをお箸で潰します こんな感じで発酵開始 なんでかなー?? 今回も、上手いこと双子パンにならず… ただの丸パンに近い仕上がりです グラニュー糖とバターをのせて焼きます。 ...
菓子パン

あんバターロールと晩ご飯(鶏胸唐揚げ)

あんバターロール あんことバターをくるくる巻いて バターロール成形。 発酵できた〜 塩をパラパラ こんがり焼けました。 安定の美味しさです! ついでに晩ご飯 ・鶏むね肉の唐揚...
食パン

焼きバナナ食パンで朝ごはん!と第7餃子

今朝は遅めの朝ごはん。 バターで焼いたバナナをのせた バナナ食パンにしました。 ただバターで焼いただけですが、 めっちゃ美味しいです! 食パンはいつもの我が家の食パンです。 ふわふわ〜 我ながら美味しいです ホワイト...
デザート

生クリームドーナツと晩ご飯(イワシの梅煮)

久しぶりにドーナツ作ってみよう!と思いました。 今日の休憩タイムには間に合わず、 出来上がったのは晩ご飯の後でした〜 ちょっと作り始めるのが遅かった… っていうか、大分遅かったー 生地は、パンコネ機にお任せして 分割しまし...
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