シャウエッセンのウインナードッグと晩ご飯(春巻き)

惣菜パン

長いシャウエッセンでウインナードッグ焼きました。

パンの為に、ちょっと奮発して買いました!

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パン生地に、ピリ辛ソースとケチャップ
その上にウインナーをのせて
切り込みをいれた生地を左右順番にウインナーの上をクロスさせていきます。

この成形苦手〜っ
あんまりきれいにできん!!(できない)

ほんとは、両端からウインナーが顔をだしている感じに仕上げたかったのですが、
生地が膨らんで埋まってしまいました…。

上からさらにマスタードと細くケチャップを絞り、パセリをかけて焼きました。

ピリ辛ウインナーパン
美味しかったです。

ついでに晩ご飯

・春巻き
・肉団子と春雨のスープ
・おでん(残りもの)
・わかめとえのきとカニカママヨ和え

春巻きは牛肉と竹の子、人参ピーマンキャベツ

冷蔵庫にある物を炒めて春巻きの皮にいれました。
残りの竹の子はスープにも入れて
美味しかったです。

夕方配達にいきました。(一応酒屋です)

またお義母さんと一緒に行けばいいや!と思っていましたが、

デイサービスから帰ってきたお義母さんは、
行く気ゼロ…。。。

ちょっと寂しいけど1人でお酒の配達に行きました。

毎日ではありませんが、今から配達も私の仕事になりそうだし…

こむぎの散歩に夕飯用意…と
まだまだ忙しくなりそうです。

パートの時間を増やそうかな〜なんて
思ったりもしてますが、
今の生活になれた体には、
なかなか大変そうな気がします。
どうしようかな〜

久しぶりのこむぎ登場

今朝掃除機をかけていたら、
めっちゃ高いコタツの上にいたこむぎ。
すごいジャンプ力だ!

今日のリフォーム

一階の壁できましたー!
ぼろぼろだった所が塞がれて綺麗になりました。
今とキッチンになります。

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