あんベーグル揚げきなこ！？？と晩ご飯(おでん)

ベーグル

娘のリクエストで作ったコレ！

あんこを入れたベーグルを、油で揚げて
きなこをまぶしたベーグルです！

ネーミングに困りましたが、
全てを詰め込んでこんな名前にしてみました。

”あんベーグル揚げきなこ”

広げたベーグル生地にあんこを入れて
巻き巻き。
丸くドーナツ状にして閉じます。


発酵開始！
っていっても20分

ケトリングして

焼きました。

気をつけたのに、予想通りの展開です。

あんこがはみ出てしまいました…。

ぎゅっとあんこを押し込めるだけ押し込んで
油で揚げました。

パックリ！
揚がったあんこはどうかな〜！？

きなこをたっぷりまぶして出来上がり〜

食べやすく一口大に切ってトースターで
リベイクして朝食にいただきました。
美味しかったです！

ついでに晩ご飯

昨日から作っておいたおでん。

奥は餅巾着
手前の巾着は鶏ひき肉をいれました。

・おでん
・ししゃもの磯辺揚げ焼き
・白菜とカニカマのマヨサラダ

実家で母にもらったイチゴも美味しかった〜！

ししゃもは、買った入れ物そのまま
蓋を開けて、小麦粉と青のりを入れて
蓋を閉めてシャカシャカ振り振りしました。
味付けもなし。

多めの油で、揚げ焼きします。

ししゃもの卵が、破裂して飛ばないように
網の油跳ねガードをしながら、
恐る恐る裏返しました。

熱々おでん美味しかった〜
汁がまた美味しいね〜！

今日のリフォーム

一階の壁がはじまりました！
穴が空いて隣のお宅の外壁？がみえてる所。

断熱材がはいりました！
見違える美しさ〜
今日も遅くまでお疲れ様でした〜

ベビーパウダーみたいな香り
毎回いい香りに癒されます。⤵︎

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