ほかほか肉まん

惣菜パン

この間の肉まんがとっても美味しかったので、

またひき肉を買ってきて肉まんを作りました。

生地は、パンコネ機におまかせ〜

生地は1個53gに分割して丸めます。

10分やすませてから、肉ダネを包みます。

肉ダネはナイロン袋に全ての材料を入れて

もみもみ混ぜ混ぜ〜

それが、、やっぱり包むのむずーっ

何回やっても上手くできなーい！

案の定、口がうまくつまめず

これじゃー肉まんとは言えないかな？？

発酵前

発酵後　ふっくら

15分蒸しまーす！

ふっくら〜

ぎゅうぎゅうになって蒸し上がりました

中はこんな感じ〜

ふわんふわんです。

見た目はいまいち
失敗したのもありますが、
美味しくできました

2個だけあんこをいれた、あんまんも
楽しみですっ

温める時は、この蒸し器を使ってます⤵︎

今日は、いろいろバタバタしてまして…
お義母さんの夕飯がいらない事もあり
久しぶりのマクドナルド〜！

マックデリバリーを頼みました。

おうちに配達、めっちゃ便利〜
そして、注文時にポテトをサイズアップできたり、ナゲットにできたり…
なんか、いろいろ便利になっていて
ビックリでした。

久しぶりのマック美味しかったです！

今日のこむぎ

毛が長くなってきて、
顔が、、、なんか、、、違うっ　笑

すごいタレ目みたい　笑笑

可愛いけど、スッキリさせたいな〜

後もう一つ、嬉しいご報告が。。。

先日無くした旦那の財布が、

交番に届けられたと連絡がありました。
やったーっ！！

届けてくださった方、ありがとうございました〜感謝です！

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