とろーりカリカリチーズパンと簡単コーヒージェリーフロート

今日は娘の好きなチーズをたっぷりいれた
チーズパンです！

ベビーチーズのアンチョビガーリック＋モッツァレラ＋クリームチーズの3種類のチーズを中に入れました。

発酵したら、焼く前にハサミで十字に切り込みを入れてさらにシュレッドチーズをかけました。

カリカリチーズ用に、わざと周りにもチーズを散りばめます！

落ちたんじゃないよー

いい感じに、カリカリチーズも周りについてます！

焼きたて食べたら最高でーす！！

ついでに晩ご飯

・鶏胸ね唐揚げ
・肉じゃが
・コーン入りコールスロー(エビ塩入)
・油あげともやしの味噌汁
・大根キムチ

今日は胸の唐揚げです。
白だしベースの味付けで、卵入りのトロトロの衣にしました。
胸の時はコレが好きです。
白だし＋ごま油＋砂糖＋酒＋ニンニク＋生姜＋粗挽き胡椒の味付け、昨晩から漬け込んだので
しみしみで美味しかったデス！

この衣だと、大量に揚げても油がそこまで汚れないのもいいですね。

肉じゃがは、昨日の牛丼リメイク！
なので、肉少なめっ　笑

彩りよくはありませんが、美味しかったです。

今日は昨日インスタで見つけた
コーヒージェリーの飲み物？
デザートも早速作っていただきました。

めっちゃ簡単！

これ考えた人天才〜っ！！

市販の柔らかいペットボトルのブラックコーヒーで簡単に作れます。

柔らかいペットボトルから、直接グラスに入れる事ができるのがいいですよね〜

①ペットボトルから取り分けたコーヒー150ccの中に、粉ゼラチンを12g位入れてかきまぜて、600Wで20秒チンする。

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ペットボトルに①のコーヒーを戻し、ボトルを振って混ぜる

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一晩冷蔵庫で冷やし固めてコーヒージェリーの出来上がり！

後は、グラスにコーヒージェリーと牛乳
上にバニラアイス

生クリームがあったので、生クリームものせていただきました〜

めっちゃ簡単におうちカフェできました！

とっても美味しかったでーす。

(インスタのレシピの分量を一部変えて作ってます)