素朴な見た目が可愛い ひら焼きあんぱんです。
一回やってみたかったんです！
まあ、通常通りあんぱん作ります！
普通に発酵までさせたら
ごまを付けて
四角に、同じ厚みのクッキー型を置きました。
オーブンペーパーをかぶせて、上からもう一枚天板をのせたら、
型の厚みまでパンがつぶされますよねー
それで、ひら焼きあんぱんの出来上がり〜
オーブンペーパーのせいか、なかなか焼き色がつかず…
ペーパーを外して2分程焼きましたが
コレ⤵︎
こんなもんか！とあきらめて、完成としました。
なかなか可愛い
私の好きな、松原の六方焼きみたいな雰囲気でてます！
あー松原清松堂の六方焼きが食べたくなりました〜
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今回はソフトフランスの生地で作った
ふわふわではない、ひら焼きあんぱんでした。
これはこれで、美味しかったです！
セルクルとかなくても、なんとなくできました。
よかったです！
次は何作ろう〜
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