定番の塩バターロール
安定の美味しさです。
それがベンチタイムの後…
この形にしてから、生地を少し休ませるつもりが、すっかり忘れて夕飯を食べてしまい。
気づいた頃にはすっかり膨らんできてました…
あらーっ 汗
慌てて バターを入れて成形
どうなるかな？
ちゃんと膨らんでくれるかな？
…とおもいつつ、二次発酵。
ふっくらはしましたが、いつも程は膨らんでないのかな？
ま、いいか…と気にせず焼いてしまいました。
卵効果でツヤツヤっ
色よく焼けました。
ま、よくわかりませんが そんな問題もなかったような気がします。
もう一つは、クリームチーズをのせたパン。
クリームチーズはお砂糖で、少し甘くして卵も少ーしいれました。
ブルーベリーの粒ジャムがあったので、のせてみたのですが…
ブルーベリーがとろーりと広がってるイメージだったのですが、焼いても粒のまんまで…
まの抜けた見た目になってしまいました。。
へんなの〜笑。
ついでに晩ご飯
久しぶりのシチュー。
今日も寒かったので、あつあつのシチューが美味しかったです！
生野菜たっぷりと、冷凍のカキフライやチキンナゲットを揚げて簡単に済ませました。
明日は何作ろう〜
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