久しぶりのプレーン生地でのベーグルです。
めっちゃいい色に焼けました〜
中身は3種類!
・チョコチップ
・あんこ
・りんごとレーズン
です。
チョコチップは安定の出来上がり
あんこは見事にはみ出た〜っ
はみ出て水分が抜けて硬くなったあんこも
これはこれでウマし!です
りんごとレーズンは、、、
りんごの水分が生地に付いて成形がままならなくなりました…
どうでもいいや!とあきらめモードでしたが、
中身も出ず、輪っかの状態でケトリングできました。
焼き上がりは、見事な厚みで美味しそう〜
いい感じにできました。
ついでに晩ご飯
・豚ロース コチュジャンと味噌ベースでこってり味に焼きました!
・チヂミ
・ひき肉と茄子の煮物
私としたことが…焦がしてしまい。
(滅多にないのですが。)
煮汁を捨てて、煮直してなんとか復活っ
・豆腐と白菜の汁物
鍋みたいにしましたが、肉も魚も入ってませーん!
それでも味噌汁がわりに、美味しくいただきましたっ
ご馳走さまでした〜
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