プレーン生地で3種類のベーグルと晩ご飯

ベーグル

久しぶりのプレーン生地でのベーグルです。

めっちゃいい色に焼けました〜

中身は3種類!

・チョコチップ
・あんこ
・りんごとレーズン

です。

チョコチップは安定の出来上がり

あんこは見事にはみ出た〜っ


 
はみ出て水分が抜けて硬くなったあんこも
これはこれでウマし!です

りんごとレーズンは、、、

りんごの水分が生地に付いて成形がままならなくなりました…

どうでもいいや!とあきらめモードでしたが、

中身も出ず、輪っかの状態でケトリングできました。

焼き上がりは、見事な厚みで美味しそう〜

いい感じにできました。

ついでに晩ご飯

・豚ロース コチュジャンと味噌ベースでこってり味に焼きました!

・チヂミ

・ひき肉と茄子の煮物

私としたことが…焦がしてしまい。

(滅多にないのですが。)

煮汁を捨てて、煮直してなんとか復活っ

・豆腐と白菜の汁物

鍋みたいにしましたが、肉も魚も入ってませーん!

それでも味噌汁がわりに、美味しくいただきましたっ

ご馳走さまでした〜

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