ちょっと焼きすぎ角食パンとチキン南蛮

食パン

冷凍庫に食パンのストックがなくなったので

いつもの角食パン2斤焼きました。

今日は、焼き色を薄くしたいと思っていたのですが、、、

結果、いつも以上に濃い焼き色になってしまいました。。

ぐるぐる成形。

これが可愛い巻きになります!

今日も1斤型外れが悪く、手こずりました。

原因はここ!

型にビッタリくっついてました〜

竹串ではがしてようやくでてきてくれました。

ちゃんとオイルスプレーしたのにな…

角もパリパリ

でも、中はいつもとかわりなくできてます!

一晩おいてスライスしました。

表面が、しわしわ…

ついでに晩ご飯

・チキン南蛮
・生野菜
・豚肉 麩 茄子のあんかけ汁
・キムチ

食べたかったやつ!

チキン南蛮めちゃウマでした〜(自画自賛 笑)

あんかけの汁物も熱々で美味しかったです!

ナスと豚肉 お麩の田舎風あんかけ汁 by かあさんのしごと
柔らかいナス、お麩に豚肉も入るのでボリュームもある、あんかけ汁です。ほんのり生姜の風味とトロみのあるお汁が本当に美味しい

ご馳走さまでした〜

コメント

  1. 筋クマ主夫 より:

    こんにちは!
    いつもありんこさんのブログを見てパン作りの奥深さを感じます~。
    食パン作ったことないんですけど、僕が思っている以上に難しそうです……。
    挑戦するときは気合入れます!

    今日も応援ぽちっ!

  2. ありんこ より:

    いつもありがとうございまーす♡
    お元気かな?と気になってました笑
    是非パン作りしてください!
    筋クマさんが作る惣菜パンとか
    美味しそう〜っ 

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