生ハム入りのチーズパン 2種類。
生ハム玉ねぎチーズパン
生ハムは塩気が濃いのでちょっと(味が濃すぎないか)食べるまでドキドキです。
根気よく1枚ずつに、はがしました〜
スライス玉ねぎ
チーズの上から、マヨネーズ!
これ、今更ながらですが美味しそうに焼き上がるポイントかもっ!!
美味しそうに焼き上がりました〜
コストコのモッツァレラのシュレッドチーズが、とろ〜りで めちゃウマ〜っ
(※余談ですが、コストコで買った大袋のシュレッドチーズは、開封後すぐに大きなタッパーにいれて冷凍します。
冷凍庫に入れて30分したら、タッパーをフリフリして、中のチーズをバラバラに!
これで、使いたい時にすぐ使える バラ冷凍の出来上がり〜
カビの心配もなく、とっても便利です!)
また明日も食べたい。
生ハムあったらコレだわ!
…という、メニューになりました。
生ハムチーズロール
生ハムととろけるスライスチーズをくるくる巻いて、ロールパン成形にしました。
ちょっとチーズがはみでたけど、それがまた
美味しそう〜
ついでに晩ご飯
・チキン南蛮&茄子
・生野菜
・なめこの味噌汁
・鶏皮煮
少ない油で揚げ焼きのチキン南蛮。
お父さんからもらった、お初の新鮮茄子も焼いて 甘酢ダレに絡めました〜
めちゃ好きな味!
タルタルソースも、玉ねぎ セロリ パプリカ きゅうりを入れて、色も食感も楽しめるソースにしました。
今日の鶏皮と冷凍してとっておいた鶏皮 6枚分位を煮ました!是非お試しあれ〜
みんな大好き鶏皮煮
ご飯が進むやみつき鶏皮煮 トロトロ激うま by かあさんのしごと
「ご飯が進むやみつき鶏皮煮 トロトロ激うま」の作り方。鶏の皮だけを煮込んだご飯が進む一品です。トロトロプルプルな味がしみた鶏皮はとっても美味しいですよ! 材料: 鶏の皮、水、酒
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