久しぶり作った魚肉ソーセージパンです
帰宅して、パン生地仕込みスタートしてから、コレを作りたくてスーパーに魚肉ソーセージを買いに走りました。
わざわざねっ！
今まで何種類かの魚肉ソーセージ入れてみましたが、私は味も食感もアンパンマンのパッケージの魚肉ソーセージが1番美味しかったので、
我が家の定番はアンパンマンに決定！！
あいにく、小さい子がいないので 買ったら付いてくるアンパンマンシールが…無駄。。
いつかの孫にとっておくか！？？ 笑笑
シールはさておき、
S&Bのカレー粉をまぶした魚肉ソーセージを、ケチャップと一緒に巻きます。
ここ！ちょっと難しい…
ケチャップがはみでないように、きっちり中に入れ込んで巻きます！
、
次に卵を塗って、パン粉を付けます。
4つしかないのに、なぜか中途半端な配置…笑
パン粉が濡れてキラキラする位に、オイルスプレーをシューッとかけてからマヨネーズ！
美味しそうに焼き上がりました〜
パン粉がサックサク！
中の生地は、ケチャップの水分効果でか、もちふわ〜
で、とっても美味しいんです！
カレーの風味もいい感じです。
久しぶり美味しかった〜
次は何作ろう〜
ついでに晩ご飯
実家の父から採れたてキャベツをもらったので、キャベツをたっぷりいれてお好み焼きをしました。
新しく買った、ホットプレートを使ってみたかったので、ホットプレートで作りました〜
真ん中にエビを1本まっすぐ入れて、長方形にしてみました！(切ったエビも入ってます)
温玉のっけで、パワーアップです！
めちゃウマでした！
豆の煮物。
油揚げと豆の味噌煮…です。
完全に田舎料理ですね。。笑
私しか食べませんが、砂糖をいれた訳でもないのに、甘〜くてほんとに美味しかったです。
お豆まだあるので、また作りたいと思います！
きっとからだにもいいよね〜
結局は煮込んでこんな感じ。
色悪いです、、、
茄子と豚肉 麩のあんかけ汁
暑い時期に またこのあんかけがうまい！です
よかったら作ってみてね！
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