久しぶりにミニ食パンの型でも使おうかな〜と
粒あんを折り込んで ミニあん食パン焼きました。
今までは、細長くした生地にあんこを塗って、
くるくる巻くだけのあん食パンでしたが
今回は、折り込みシートの時みたいに折り込みしてみました。
適当に、三つ編みにしてまいてみた。
うまく膨らんでくれるかな〜？
生地の量がいまいち分からず、以前のパンノートを参考に
パン生地 93g
あんこ 40g でやってみました。
1時間30分後↓
まだまだです。。
なかなか型いっぱいにまでなりません…
待ちきれず、あきらめて焼いてしまいました。
最後のカマ伸びに期待！！
してましたが、カマ伸びしてくれる事もなく…
仕上がりは、こんな感じでした…。
生地の量自体がたりなかったのか？？
…は、謎ですが。
次は、もう少し生地の量を増やして焼いてみたいです。
いろんな角度から
次は、四角い角食パンを目指します！
あと、切った断面も〜
ついでに晩ご飯
今日は、らくして美味しい焼肉しました。
牛タンも手に入ったので！
さーて、みんな帰ってきたし…と
焼きはじめようとしましたが、
温度の調節つまみが壊れたまんま、だましだまし使っていたホットプレートから、次は煙が…
流石に煙は危ないな！
鉄板をよかしてみてみると、どうやら熱線部分の表面が少しはがれて…
そこからの煙でした。
なんかくさいし〜
怖いので、急遽カセットコンロにフライパンをのせての焼肉となりました。
肉の油が落ちないので、キッチンペーパーで拭きとりながら、焦げ付いたフライパンでの焼肉でしたが、火の通りはホットプレートよりも良く、美味しくいただきました。
ちょっと小さいのが難ですが…
このキャベツがまた旨い！
金曜日の晩ご飯
1週間終わった〜
楽して 大満足の晩ご飯となりました。
ホットプレート買わなくちゃ！！
では、また明日。
次は何作ろう〜
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