久しぶりのゴマあんこベーグルと晩ご飯は牛丼

ベーグル

久しぶりのベーグルです!

ゴマ×あんこにしました。

いつもは、生地がこねあがる少し前にゴマをいれたり、こねあがった生地にゴマを手で混ぜ込んだり…しているんですが、

今日は面倒だったので、粉を入れるのと同時にゴマを入れてコネ機をスタートさせました!

なんだかゴマが粉々になってるような…

分割して俵に丸めて15分ベンチタイム

市販の粒あんをにょろーんと出して、巻きました。


 

25分後ケトリング!

200度で18分焼きました〜

コンガリいい感じに焼き上がりました〜

あんこを巻いた後の閉じ目が甘かったようで、ほとんど全部あんこがはみでてしまいました…

ほらねっ 笑

はみ出なかったのは、5個中1個だけでした〜

それにしても、ツルピカっといい色に焼けました〜

美味しそうですっ

ついでに晩ご飯

・牛丼
・大根の味噌汁
・キャロットラペ
・新玉ねぎとツナの和え物
・冷奴 大葉とみょうがのせ

娘の好きな牛丼しました。
これまた簡単で、流し込んで食べてしまうタイプです!!

また飲むように食べてしまいました。

そこまで暑くないけど、大葉とみょうがをのせたくて、冷奴しました。

美味しかった〜

中学生の末娘。
今日は学校の事、部活の事沢山話してくれました〜

楽しそうでなによりです。

親の私達も、嬉しいです!

また話し聞かせてね〜っ

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