野菜の揚げびたし

今日は、晩ご飯メニューがなかなか思い浮かばず、冷蔵庫にあるもので　済ませました。

結局　メインは野菜炒め 笑。

副菜は、茄子.カボチャ.ピーマン.パプリカの揚げ浸し。

酢がベースの甘辛ダレに漬けこんだ(ちょっと煮た)野菜が　激うまでした！

これだけでご飯が進みます。

女性ってこんな感じの甘酢ダレ好きですよね〜

明日のお弁当にも入れまーす！！