菓子パン シナモンロールとオムライス
シナモンロール焼きました。
平にしたパン生地に、
シナモンとグラニュー糖をまんべんなく広げました。
くるくる巻いて棒状にしたら、輪切りにして
アルミカップに並べました。
発酵完了。
ついでに晩ご飯
・...
菓子パン
菓子パン 
菓子パン おさつねじねじパンと焼肉
さつまいもを織り込んだ
ねじねじパンです。
まずは、さつまいもの折り込みシート作りから。
五郎島のさつまいもです。
なんだか、白っぽくてさつまいも感がありませんが、さつまいもを潰していろいろ混ぜた
折り込みシートです。
生地に...
菓子パン 三つ子のふわふわちぎりパンとじゅじゅっと豚ロース
ふわふわちぎりパンを焼きました。
中にはカスタードとチョコカスタードを入れました。
それが…
しょっぱなから、失敗っ
チョコカスタード入れ過ぎてパン生地の中に
収めることが不可能に…
カスタードが漏れている方は、
生地...
菓子パン 金時豆パンと野菜たっぷり餃子
昨日の晩ご飯だった金時豆をパンに入れて
豆パン作りました。
ざるに入れて汁気を切った煮豆に、
砂糖を少しまぶしてパン生地にのせました。
これまた、うまいこと生地におさめなければ…
パン生地で豆を包んだら、生地を張らせる...
菓子パン チョコメロンパンとカツ丼
チョコチップメロンパン！
メロンパンのクッキー生地に
チョコチップをのせて、軽く綿棒でおさえてからパン生地に付けました。
ふわふわ美味しくできました〜
ついでに晩ご飯
・カツ丼
・具沢山味噌汁...
菓子パン 久しぶりのメロンパンと肉団子スープ
久しぶりにメロンパン作りました。
娘のリクエストです。
晩ご飯の準備と同時進行でのクッキー生地作り
めんどい…
1番嫌いな作業は、バターを練って
砂糖とすり混ぜる作業。
これ、ほんとだやい…です。(疲れるって意味)
卵...
ベーグル プレーンベーグルとベリーベーグル
昨日に引き続きベーグル
ベリーとレーズンをたっぷりいれました。
プレーンとベリーの2種類です。
いい感じに焼けました〜
むぎゅっと割れたところから、レーズンが…
食欲をそそります。
可愛い断面。
...
ベーグル ひっさしぶりのベーグルと晩ご飯(スパゲティ)
久ーしぶりにベーグル焼きました。
市販の粒あんをいれました。
ケトリングが終わったら、
黒ゴマを付け、塩をパラパラかけて
200度で18分焼きました。
しっかり閉じたつもりが、
全部あんこがはみ出てしまいました。。。
...
菓子パン 生クリームパンと晩ご飯(肉じゃが)
生クリームをたっぷり詰めた
生クリームパン。
丸パンを焼いて〜
生クリーム朝から泡立てました。
箸でパンの中をぐりぐりして、穴をあけます。
空洞にたっぷり生クリームを絞り入れました。
ちょっと生クリ...
菓子パン あんぱんとチャーハン
久しぶりのあんぱん
市販のあんこを入れてます。
高さがあって、いいね〜
久しぶりのあんぱん
美味しかったです。
今日は旦那とコストコからのラーメン。
昼のラーメンを2時過ぎにたべたので
全然晩ご飯の時...