ベーグル チョコチョコベーグルとポークソテーの晩ご飯
昨日に引き続き今日はチョコベーグルです！
純ココアをたっぷり入れたココア生地に、板チョコを入れました。
中に入れる板チョコを刻んで準備！
ココア×チョコで、チョコチョコベーグル！！
閉じめをしっかりくっつけて、ケトリン...
生クリーム
ベーグル 
菓子パン 生クリームコッペパン
最近生クリーム食べてないな！？
定期的に生クリームが食べたくなって、
生クリームを食べる為に、コッペパン焼きました。
今回は1個60g。
いつもよりやや大きめサイズです。
発酵前
発酵後
だいぶふっくら膨らみました〜...
菓子パン コッペパンと枝豆チーズパンとたらこクリームスパゲティ
コッペパンが食べたい！というので、久しぶりにシンプルなコッペパン作りました。
1個60グラムで作ってみました。
コロンと可愛く焼けてます！
裏の焼き色、生地の質感に萌えます〜
もう一つは、枝豆チーズパ...
バゲット フランスパンでフレンチトーストとガーリックトースト
久しぶりにフランスパン焼きました。
昨晩焼いたフランスパンで、遅い朝ごはん。
久しぶりにフレンチトーストにしました。
生クリームもたっぷりあるしね！
今回は、オートリーズやってみました。
そして、しっかりこねて生地を作るレ...
食パン ふわふわ食パンで生クリームいちごサンドとチキン南蛮
久しぶりのふわふわ食パン。
いつもは即冷凍！！ですが、
ふわふわで美味しそうすぎて、1斤は朝そのまま食べる事にしました。
そういえば、酸っぱくて砂糖漬けにしたイチゴがある！！
って事で、早速生クリームをホイップし(朝から)
生クリ...
菓子パン マリトッツォであま〜い朝ごパンと晩ご飯
マリトッツォやりたくて、まるーいパン焼きました。
まんまるに成形
つるんとまんまるに発酵完了〜っ
いい感じに焼き上がりました！
型に入れたわけでもないのに、高さもでていい感じだーっ
裏側もいい焼き色だことっ ...
デザート 生クリームドーナッツと晩ご飯(イーストドーナッツ)
末娘のリクエストで、ドーナツ作りました。
もちろんダレない生クリーム入りドーナッツです！
ちょっと柔らかめの生地です
発酵して、大きくなりました〜
生地が柔らかいので、オーブンペーパーごと油にいれます。
い...
菓子パン 朝からダレない生クリーム作り方！とギョーザの晩ご飯
朝ごぱん。
昨日焼いたパンに、生クリームを入れて食べたい！
…と思い、朝から生クリーム泡立てました。
そんな生クリームサンド
うま〜いっ！！
なかなか可愛く(偶然にも)できました 笑。
生クリームは、1パックだと多いので半...
バゲット 生クリームとフランスパン
ちょっと遅い朝ごはんに 昨晩のフランスパンをいただきました。
餅とり粉の違いはよくわかりませんが、いつもよりバリっとした感じはあったかも！？
生クリームとフランスパン 美味しかったです...
菓子パン あんぱんに生クリームと麻婆豆腐の晩ご飯
いつものあんぱん
なんだかいつもより高さがでて
コロンとかわいく焼けました。
あんぱんを作ると
たいていあんこの上に大きな空洞があるので
パンの側面から箸で穴を開けて、絞り袋の先をギュッとさしこんで、生クリームを入れてみました...