菓子パン 粒あんと栗のパンどっちの形が美味しいかな？
栗の甘露煮を丸ごと一粒入れたあんぱんですが、2種類の形にしてみました。
見た目、食感 どっちがいいかな〜！？？
あんを中に入れたいつもの丸いぱん。
写真では、栗が上になっていますが包む時に位置を逆にしました。
食べた時に、あんこ...
晩ご飯
菓子パン 
食パン 更にいいの発見！角食パンの発酵も無印良品です
12㎝の角食パンの発酵。
今までは、4斤焼く事もあったので無印良品の
ポリプロピレン キャリーボックス.ロック付きのサイズ大を使っていました。
だいぶ大きいのですが、ま なかなか良いサイズもないので…
こんな感じで使ってました。
...
食パン ふわふわ食パン2斤レシピと晩ご飯
以前はよく900gの粉でバク焼きしてました。
食パンと惣菜パンと菓子パンって…
でも、夕飯と同時に作る900gはかなりバタバタで…分割するにも、成形するにも時間はかかるし、場所はとるしで大変っ 汗。。
…で、最近は少量ずつ焼く...
菓子パン 冷凍生地でらくらくクロワッサンとカツカレーの晩ご飯
冷凍してあったクロワッサン生地でチョコ入りクロワッサンです！
はみ出たチョコが焦げてます…
あんまり綺麗に仕上がりませんでしたが、どうした事か、いつもに比べてオーブンペーパーに溶けたバターがあまり無い！？？
なんで...
惣菜パン 無印のケースはオーブン天板にピッタリ！！
昨日のブログで、チラッとご紹介したパンの発酵に使っている私の便利グッズ。
無印良品のポリプロピレンケースです。
何年前でしょうか…
発酵にピッタリな何かいいものはないか？
と探して
やっといいサイズの物を見つけました〜
「キャリ...
菓子パン チョコの折り込みパンとバターロールとカキ餃子の晩ご飯
前に作って冷凍しておいたチョコシートを使って 折り込みパン しました。
折り込みして、くるくる巻いて輪切りにしました。
冷凍しておくと、いつでも手軽にできて便利です。
オーブンの天板にピッタリハマるケースに...
食パン ふわふわ食パンで毎日バナナパンと晩ご飯
いつものふわふわ食パン
ホワイトラインもあり、いい感じに焼けました〜
息子の朝ごはん用にちょっと厚切りです！
ここ1周間程、毎日朝はバナナパン食べてます！！(息子)
フライパンにバター(またはマーガリン)を...
惣菜パン ウインナーパンと明太子チーズパン
お惣菜パン2種類。
いつもと同じ55gの生地ですが、コロンと短くて太っちょな形になりました。
太っちょな分 ふわふわが沢山味わえて美味しくできました。
ウインナーパン
シンプルにウインナーとマスタード、ケチャップ マヨネー...
菓子パン あんぱんとレーズンロールと塩バターロール
あんぱん
マロンペーストと粒あんを一緒に入れました。
まんまるパンに、まんまるのゴマがなんとも
かわいいです！
手でパラパラゴマをまいている時と、大違い！
綿棒にゴマをつけて、スタンプみたい...
惣菜パン 明太子チーズパンとピザパンとハンバーグの晩ご飯
長細い明太子チーズパンとピザパン焼きました。
ベンチタイムの後、生地を平にひろげます。
ピザには、ウインナー.玉ねぎ.ピーマン.しめじチーズをのせました。
明太子には、明太子.玉ねぎ.チーズ.小口ネギをのせ...