惣菜パン オニオンパンと晩ご飯(納豆チャーハン)
オニオンパンです！
前回のオニオンパン気に入ったので、
同じ材料で成形を変えて焼いてみました。
まずは生地に、ハムとスライスチーズをのせます。
くるくるまいて閉じる。
棒状にしたものを、半分に折って真ん中で
切る。
...
チーズ
惣菜パン 
惣菜パン またまた肉まん！とピザの晩ご飯
また肉まん作ってしまいました！
夜のおやつにも、朝ごはんにも
いつ食べても美味しい〜
今日は包み方変えてみました。
通常のひだひだは本格的でいいけど
なかなか素人には難しい作り方だと思います。
ひだを集めるのはいいけど、最後...
惣菜パン オニオンハムチーズちぎりパンと晩ご飯(肉うどん)
冷蔵庫にあるもので
惣菜パンです。
玉ねぎ、ハム、チーズ、マヨネーズの組み合わせ！
260gのパン生地を広げ、まずはハム
次にとろけるスライスチーズを並べて
くるくると巻く。
適当なサイズの輪切りにすると、
一気に沢...
ベーグル 美味しい！ウインナーベーグルと晩ご飯(ビーフシチュー)
前々から作ってみようと思っていた
ウインナーベーグル！
ベーグル生地で長いウインナーを巻きました。
ピザソースとチーズ
ソースがベタベタでちょっと巻くのは難しかったけど、なんとか閉じて棒状にします
これをいつも...
バゲット フランスパンとエビグラタン
久しぶりのフランスパンです
まずは生地を作るところから〜
・強力粉＋薄力粉
・ドライイースト1.5g
・ゲランドの塩5g
泡立て器でぐるぐる混ぜあわせます。
そこに200ccのぬるま湯
ゴムベラで、粉っぽさがなくなる...
惣菜パン チーズコッペと晩ご飯(岐阜タンメン)
娘の大好きなチーズをいれて
チーズコッペパン焼きました。
いつものコッペパン
成形前にベビーチーズを小さく切って
ちりばめました。
そのままくるくるまいて、コッペパンにします。
ちょっとゴツゴツしたコッペパンですが…
更...
惣菜パン エビグラタンパンでほっこり！晩ご飯(おでん)
朝晩ものすごく寒くなってきましたね〜
皆さん体調など崩されてはおられないですか？
寒い季節には、やっぱりあったかとろーり
グラタンパンが食べたくなりますね〜
まずはホワイトソース作りから！
娘がきのこ嫌いなので、きのこ無し。...
惣菜パン ハムと玉ねぎチーズパンと晩ご飯(うどん)
またまた娘のリクエスト
ハムパン！いただきました〜
ハムだけじゃ寂しいので、玉ねぎを使う事にしました！
平にしたパン生地に、ハムをのせて巻き。
輪切りにしてから、切り目を上に向けて
並べてみました。
発酵して一気に大き...
惣菜パン チーズパンと晩ご飯(味噌ラーメン)
チーズをたっぷり包みこんだ
チーズパンです。
3種類のチーズをパン生地で包みました。
ふっくら発酵したら、
キッチンバサミで十字に切り込みをいれます！
切り目をちょっと開いて、シュレッドチーズを
こん盛り
...
惣菜パン ツナコーンパン
ツナとコーンの惣菜パン
いつもの成形
何かのせるパンは、この成形が気に入ってます
具をのせて発酵でもいいんですが
私は後のせ派です。
ツナ、玉ねぎ、コーンをマヨネーズ等で和えたフィリングをのせてから
チーズと...