惣菜パン ほかほか肉まん
この間の肉まんがとっても美味しかったので、
またひき肉を買ってきて肉まんを作りました。
生地は、パンコネ機におまかせ〜
生地は1個53gに分割して丸めます。
10分やすませてから、肉ダネを包みます。
肉ダネはナイロ...
成形
惣菜パン 
菓子パン リンゴ入りのクリームパン
リンゴを入れたクリームパンです！
生地の上に煮たリンゴとカスタードを！
クリームパン特有の切り目を入れたのと
入れないの…違いはあるかな？
溶き卵を塗ってツヤピカ〜
クリームパンの切り込みは、カスタードを入れたパ...
菓子パン アップルシナモンロールとカルボナーラ
シナモンロールにリンゴをのせた
アップルシナモンロールです！
思いのほか、可愛い焼き上がりになりました〜
パン生地を広げて、シナモンとグラニュー糖をあわせたものを、生地全体に振りかけるというか…広げるというか…。
それを輪...
惣菜パン 自信作！お店の味 肉まん…とカレーライス
前々から作りたかった肉まんを作りました
昨日のシューマイのタネが少し残っていたのと、うっかり小さなひき肉1パックを使い忘れていたのに気がつき、
新たに作った肉まんの具と、シューマイの残りの具を足して
肉まん作りました。
ク...
惣菜パン 失敗したけど成功のカレーパン！？
今日は夜ご飯のキーマカレーを
パンにも使ってカレーパンを焼きました。
丸く広げたパン生地にチーズとキーマカレーを
のせたのですが、、、
いい感じに包めそうだったのに
最後 あとちょっとの所で…
カレーが、まだ少しあ...
菓子パン 塩バターロールとアップルバターロールと肉肉しいハンバーグ
バターロール２種類。
塩バターロールと
アップルバターロールです。
バターロールはちょっと端を曲げて
区別しました。
ふっくら発酵完了
シナモン風味の甘いりんごが入った方は、
ロールの巻き終わりが、...
菓子パン さつまいもねじりパン
秋です。
さつまいもの季節ですね〜！
さつまいもを折り込んださつまいもパン作りました。
まずは、さつまいもの折り込みシートを作ります！
パン生地に折り込みこんでいきまーす
折り込み完了。
ギリギリはみ出さずにできまし...
菓子パン 三つ編みあんこパンと晩ご飯(鮭フライ)
三つ編みあんぱん
ちょっといつもと違う事がしたくなって
中にあんこを入れた生地を伸ばして
三つ編みしてみました。
亀みたいに焼けました。
ついでに晩ご飯
・鮭フライタルタルソース
・筑前煮
・レタス
...
惣菜パン ハムマヨネーズパンと牛肉とごぼうの混ぜご飯
ハムマヨネーズパン
シンプルにハムとマヨネーズのパンです。
今日は、ハムをくるくる巻いた生地を輪切りにして、アルミカップに並べてみました。
真ん中のくぼみに、マヨネーズ 粉チーズ 粗挽き胡椒を、振って焼きました。
...
惣菜パン コッペパンで厚焼き卵サンド！
今朝は、コッペパンに
お父さんのリクエストで
厚焼き卵をはさみました！
厚焼き卵は、いろいろ想像して
白だしを入れた甘すぎない厚焼き卵にしました。
フルフルの厚焼き卵
オーブントースターで1〜2分焼いた
コッペパンにサ...