ベーグル またまたベーグル4種類と鶏そぼろの晩ご飯
短時間で作れて！美味しい！
またベーグル焼きました。
ゴマ生地にマロンペースト
プレーン
クリームチーズ&ベリー
ブルーベリーの粒ジャムとクランベリー入れました。
チョコチップ
ケトリング中〜片面30秒...
ベーグル
ベーグル 
ベーグル 久しぶりのベーグルはやっぱり美味しいっと餃子の晩ご飯
久しぶりにベーグル焼きました。
ゴマ&マロンペースト
(自然光でいい感じに撮れました)
プレーン
ムチムチで美味しい〜
オーブントースターでリベイクしたら、皮がパリッと薄くて 我ながら美味しいかったです。
思い描い...
ベーグル ちゃちゃっとプレーンベーグルとゴマベーグル
プレーンベーグルとゴマベーグル焼きました。
久しぶり、姪っ子達がうちに来るという事で、
手土産にベーグルを…と思い、急いでベーグル焼きました。
時間もないので、何も入れずプレーンとゴマにしました。
今のレシピだと材...
ベーグル ベーグルの成形と私のベーグルレシピ
以前 私のベーグル決まりました！と言う題名でベーグルのレシピをアップしたのですが…
ちょっと甘めのベーグルだったので改良しました。
最近はずーっと下記のレシピでベーグルを作っています。
-ベーグル- (1個...
ベーグル ベーグルベーグルベーグル 5種類
今年1回目のベーグルです。
600gの粉で、10個作りました。
1個100グラムちょいです。
あまり大きすぎず、手頃なサイズ！
分割してからの丸め作業を撮ってみました。
昔は丸くしていましたが、最近は俵...
ベーグル もちふわベーグルうまし！とクリスマスメニュー
毎日のようにベーグルを作った時期もありますが、ちょっと久しぶりのベーグルです。
・プレーン
・粒あん
・マロンペースト
・アーモンドチョコ
・ドライフルーツ
5種類各2個ずつ作りました。
ケトリングは、加減しながらちょっとグ...
ベーグル 久しぶりのツルピカベーグル
ちょっとご無沙汰していたベーグルです。
一時は週に3回位焼いていたので、久しぶりでツルピカに仕上がるかちょっと不安でした。
・プレーン
・あんこ
・ブルーベリー
・チョコチップ
4種類焼きました。
目印に付けたチョコ ケトリング...
ベーグル 味噌ナッツベーグル
味噌ナッツベーグル作ってみました。
味噌ナッツ？？どんなんだろ〜
でも絶対美味しそう〜
…という事で、
pinchan@ベーグルが好き さんのレシピで作らせていただきましたー
味噌ナッツペースト
くるみがあまり無かったので...
ベーグル ベーグルとケトリング(茹で加減)
また今日もベーグル焼いてしまいました。
・プレーン
・ゴマとマロンペースト
・クリームチーズとブルーベリー粒ジャム
・ゴマとあんことクリームチーズ
・レーズン
作りました。
初めてのクリームチーズとあんこの組み合わせ。さ...
ベーグル ベーグルと成形
またまたベーグル
最近になってやっと納得のいくベーグルが作れるようになりました。
そんなベーグルの成形をちいとご紹介したいと思います。
動画じゃないので、わかりにくいかもしれませんが…
①ツルツルの面を下にして、綿棒でのば...