未分類 素朴なあんぱんと寒い日に牡蠣の玉子あんかけうどん
素朴なあんぱん焼きました。
あんこは、そこまで多くはなくあんこの周りに
ふわふわな生地が味わえるのが、好みです。
発酵したら、焼く前にめんぼうでたっぷりゴマをつけます！
綿棒のゴマを付ける場所が逆でした〜笑。
指先で...
あんぱん
未分類 
菓子パン あんバターサンドコッペパン と晩ご飯(ポークソテー)
久しぶりにふわふわ生地でコッペパン作りました。
成形した時点でも
発酵終わった時点でも
いつものコッペだったんですが、、、
焼いたらなぜか
オカリナみたいになってました、、、
そんなオカリナコッペにあ...
菓子パン 素朴なあんぱんとおうち焼肉
完全にネタ切れです…笑笑
旦那に何食べたい？
って聞くと、"あんぱん"って言ったので
あんぱん作りました。
水をちょこっと濡らした綿棒の先に
黒ゴマを付けて、ぺたんとハンコみたいに
パンに付けました。
(卵を塗る時は、卵を...
菓子パン モンブランパンのつもりが…
秋ですね〜
栗ですね〜
スーパーでも、栗がならんでいますねッ
ちょうど、栗いいな〜と思っていたら
祖母に栗をもらいました〜！
(近所の婆ちゃんと散歩しながら拾ってきたらしいです 笑)
...
バゲット 3日連続のソフトフランス＋あんフランスと晩ご飯
3日連続のフランスパンです。
長らく作っていなかったのですが、
作るとまたハマります 笑。
あんフランスで、
旦那とちょっと遅い朝ごはん。
今回は生地をいつもの1.5倍にしました…が、、
計算ミスか、水を入れ混ぜ合わせると
...
菓子パン まんまるかわいい栗入りあんぱんとシチュー
この間のベーグルの時に開封した
栗の甘露煮があったので、
栗入りのあんぱん作りました！
友達にもらった可愛いあんぱん用の袋に入れて
ほらっ
お店みたいでしょっ！！
袋が可愛いとテンション上がります⤴︎
でも...
菓子パン ゴマ付きあんぱんとジュジュっと豚肉の晩ご飯
いつものふわふわ生地であんぱん！
なんだか久しぶりです。
あんこの存在をしばし忘れてました…
綿棒の先を使ってゴマを付けると、形も量も安定していい感じです。
この裏も、また萌ポイント〜
形といい、焼き色とい...
菓子パン 失敗のミニあんぱんと晩ご飯
職場で休憩に食べたくて、小さなあんぱん沢山焼きました。
1個30グラムを11個〜
可愛くできて、明日みんなで食べるはすが…
気温が高くてか、発酵しすぎたみたい。。。
卵液をぬると…
なんだかな〜
しょぼ〜っとなった...
惣菜パン ミニミニシリーズ4種類とチョコベーグルでバッタバタ
今日は、1つ36gのミニシリーズ焼きました！
・ミニあんぱん
・ミニオニオンベーコンチーズ
新玉ねぎ＋ベーコン＋チーズ＋マヨネーズ
焼きたて熱々
美味しかったです〜
塩胡椒しなくてよかったーって程に、しっかり...
菓子パン ソフトフランス生地のあんぱんと油淋鶏の晩ご飯
ソフトフランスパンの生地であんぱんです。
市販の粒あん30グラム
あんこを包んでまん丸にします。
発酵すること40分
キッチンバサミで切り目を入れて焼きます。
いい感じに焼き上がりました〜
ふわふわの...