菓子パン

三つ編みあんこパンと晩ご飯(鮭フライ)

三つ編みあんぱん ちょっといつもと違う事がしたくなって 中にあんこを入れた生地を伸ばして 三つ編みしてみました。 亀みたいに焼けました。 ついでに晩ご飯 ・鮭フライタルタルソース ・筑前煮 ・レタス ...
惣菜パン

ハムマヨネーズパンと牛肉とごぼうの混ぜご飯

ハムマヨネーズパン シンプルにハムとマヨネーズのパンです。 今日は、ハムをくるくる巻いた生地を輪切りにして、アルミカップに並べてみました。 真ん中のくぼみに、マヨネーズ 粉チーズ 粗挽き胡椒を、振って焼きました。 ...
惣菜パン

コッペパンで厚焼き卵サンド!

今朝は、コッペパンに お父さんのリクエストで 厚焼き卵をはさみました! 厚焼き卵は、いろいろ想像して 白だしを入れた甘すぎない厚焼き卵にしました。 フルフルの厚焼き卵 オーブントースターで1〜2分焼いた コッペパンにサ...
惣菜パン

とろけるスライスチーズロールと晩ご飯(シチュー)

チーズ入りロールパン ロールパン成形の時に、生地の上に とろけるスライスチーズをのせて くるくる巻いてみました! 朝半分に切ってみると〜 こんなスカスカになってました〜 ま、美味しかったけど い...
菓子パン

アップルカスタードパンと初ウーバー

アップルカスタードパンの為に りんご買いました! りんごはシナモンも入れて味付けしました。 カスタードクリームは、 卵黄2個で濃厚に作ります! 簡単カスタードクリームのレシピ ・卵黄2個分 ・砂糖大さじ2 ・牛乳100c...
惣菜パン

ベーコンといぶりがっこタルタル&卵サラダパンと餃子

惣菜パンです! ベーコンと卵サラダにしよう!! って事で、ゆで卵を茹で、 細く切ったベーコンを4枚重ねて パン生地にぎゅっと押し込みました。 発酵したところで、卵サラダと あ!!いぶりがっこタルタル と思いつき 半分にいぶり...
食パン

ふわふわ食パンとすき焼き〜

久しぶりの食パンです   スーパーのお値下げ品に カメリアが入っていたので、 即購入。 いつもの業務スーパーで、買う粉にカメリアも混ぜて焼いてみました。 ちょうどいい発酵具合です! ホワイトラインありまーす! ...
菓子パン

なんちゃってクイニーアマンとかき揚げうどん

今日は、なんちゃってクイニーアマン 市販の冷凍パイ生地を使いました。 たっぷりのバターとグラニュー糖を入れて パイ生地を〜  上にもグラニュー糖をかけて、 焼きました。 いい感じに焼けた! 焼きたて...
菓子パン

あんぱんと晩ご飯(豚のコチュジャン味噌)

久しぶりのあんぱんです。 寒くなると、甘いものと温かい飲み物が 欲しくなりますね。 甘いあんこをいれた(市販のですが) あんぱんと、ブラックコーヒー最高です! あえて卵を塗らないで、 素朴な仕上がりにしました。 ...
惣菜パン

手作りコロッケのパン

今日はコロッケパンです! まずはコロッケ作りから〜 帰宅して1番にパン生地をセットしてから、ジャガイモを火にかけました。 ジャガイモは圧力鍋で蒸しました! 今日のコロッケの具は、肉じゃがを意識した味付けにしてみたよ! パ...
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