菓子パン

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さつまいもロールパンと酢豚

サツマイモがあったので、 サツマイモを巻いたパンを焼きました 耐熱ボウルに入れて、レンジで加熱したさつまいもをフォークでつぶし、メープルシロップやお砂糖で味付け! 生クリームで固さを調節しました。 ...
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黒ゴマロールと手作りピザとオススメ!シャワーヘッド

初めての黒ゴマ入りロールパン ベーグルには、たまに黒ゴマを入れて粒あんと合わせたりはするのですが、 ふわふわ生地に黒ゴマいれました。 こちらベンチターイム! ちょっと一手間ではありますが、写真野ように涙型を作ってからの...
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素朴なあんぱんとおうち焼肉

完全にネタ切れです…笑笑 旦那に何食べたい? って聞くと、"あんぱん"って言ったので あんぱん作りました。 水をちょこっと濡らした綿棒の先に 黒ゴマを付けて、ぺたんとハンコみたいに パンに付けました。 (卵を塗る時は、卵を...
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キウイマリトッツォと生クリームパン

今日は、生クリームづくしです! ゼラチンを入れて固めにホイップした生クリームをたっぷり入れた生クリームぱんと キウイをトッピングしたマリトッツォです。 キウイをどうのせようか、、、 迷いましたが、私にはこれが精一杯で...
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ミニメロンパンと晩ご飯(チューリップ唐揚げ)

今日はミニサイズのメロンパンです。 パン生地35グラム+クッキー生地23グラムの2個はペロッと食べてしまえるサイズです。 今日は、あらかじめクッキー生地を広げてセットしておきました。 オーブンペーパーに挟んでおくと、扱いやすくて...
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さつまいもパンと素敵な雑貨屋さん

さつまいもパン焼きました! 娘が職場からさつまいもをもらってきたので、 さつまいもをたっぷり入れたサツマイモパン作りました。 スイートポテトみたいに味付けした物を中に入れ 上にはサイコロ状にしたのをのせてみました。 グラニ...
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コッペパンできな粉揚げパンと晩ご飯(ガスエビの唐揚げ)

小学校の給食を思い出してきな粉揚げパン作りました。 なんか食欲がなかった朝でしたが、 きな粉パンのお陰で美味しく食べれました。 シンプルなコッペパン  からの〜 きな粉揚げパン 少なめの新しい油で揚げてから...
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ミニミニメロンパンと晩ご飯(お好み焼き)

久しぶりのメロンパン クッキー生地の冷凍ストックが無かったので クッキー生地から作りました。 ミニミニサイズという事で、 パン生地35gにクッキー生地27gで作ってみました。 発酵完了〜 クッキー生地の量はど...
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塩バターロールと晩ご飯

いつ食べてもシンプルに美味しい 塩バターロール 美味しそうに焼けました〜 成形の仕方はもう決まっていますが、 その時によってまだまだ形は安定した仕上がりにはできません… 今日はちょっとましかな!? まあまあ形が揃ってます。...
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モンブランパンのつもりが…

秋ですね〜 栗ですね〜 スーパーでも、栗がならんでいますねッ ちょうど、栗いいな〜と思っていたら 祖母に栗をもらいました〜! (近所の婆ちゃんと散歩しながら拾ってきたらしいです 笑) ...
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