先日作ったねじりさつまいもパン。
今回は、上白糖→黒糖バージョンで！
またまたスーパーの焼き芋「紅天使」を入れました。
焼き色といい、芋の黄色といい見てるとほっこりします。
甘くて美味しい〜けど、ちょっとグラニュー糖をかけてもいいかも！！
どんだけ甘党〜っ
意外と切ってなかったねじり成形の中。
いい感じにあんが折り込まれていますね！
ねじり成形だんだん上手になってます。
発酵後に結び目が外れてしまっていても、ちょいっと丸く形作れるようになりました！！
さつまいも常備しておこうと、スーパーに行くたびに紅天使をせっせと買っている今日この頃です。
次は何作ろう〜
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