今朝食べたクリームパンです!
小さめの型にいれた丸パン
薪ストーブの前で発酵させました!
ストーブ下の床が、ほんのりいい暖かさで
発酵に最適〜っ!!
発酵時短になりました。
焼きたて〜
カスタードクリームと生クリームを
混ぜ合わせたクリーム
ちょい柔らかめのとろりんクリームです!
箸でぐりぐり穴を開けて、中に空洞作ります。
食べる直前にクリーム詰めて食べました。
とろりんクリーム美味しかったです。
ついでに晩ご飯
今日はうどんにしました〜
市役所よったり、配達行ったりで
バタバタしたので、うどん買って帰りました。
早くごはん炊かないと〜
と帰宅すると…
ワーオ!!
一瞬何かわからなかったけど
昨日買ってきて、買い物カゴに入れたまま
台所の隅に置いてあった
パン粉が大惨事に
パン粉だけかと思ったら、
片栗粉と昆布も〜
全てラグの上にでています。。。
そしてこむぎは、全然反省の顔もしてないし、、、。
こんな大変なイタズラは初めて!
でも、パン粉は破っただけで
食べてなさそうでセーフ
掃除機かけてる時に、ちょっとなめてた笑
帰ってすぐごはんどころじゃなかったし
何の準備もしていなかったので、
うどんにして大正解でしたー!!
こむぎっ!反省してくださーいっ
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