市販の冷凍パイシートを折り込んだ
デニッシュ生地を使って
アップルカスタードデニッシュにしてみました
カスタードと、シナモンを効かせたリンゴ
デニッシュの成形はこんな感じ。
ほんとは正方形にしたかったのですが、
なんとなく四角い生地を三角に折って
切り込みを2箇所いれる
広げたら、細い部分を交差させて土手にする
正方形でなかったので、ちょっといびつですが、、、。
発酵後↓
溶き卵を塗って、真ん中にカスタード
さらにリンゴをのっけて焼き上げます
あんまり綺麗な仕上がりではありませんが、
美味しくできました〜
ついでに晩ご飯
全然映えない写真ですが、、、
•塩サバ
•大根と鶏肉の煮物
•わかめきゅうりレタスサラダ
• 厚揚げの煮物
前日から煮ておいた、鶏もも肉と大根が
美味しかったです!
今日は夕方お義母さんと皮膚科にいく予定でしたが、
いざ行こうと思い、持ち物を確認したら
保険証が無い…
1時間程、部屋、カバン、車の中を探しましたが
全然みつからず…
今日は断念。。。
なんか疲れたー
どうしようもない、なんかモヤモヤを晴そうと
こむぎの散歩に行きましたが…
さほどスッキリもできず帰りました。
この前もあったみたいに、
ひょこん!とでてくる事を願います。
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