今日は息子のリクエストでウインナーパンを作りました。
粗挽きウインナーがあると思っていたけど、
いつのまにか無くなっていて、
大きなフランクフルトを使いました。
ウインナーにあわせて、ちょっと大きめ
1個60gの生地にしました。
こんな感じで成形しました⤵︎
更に上下を合わせて閉じていきます。
それを平らにして、端をおりました。
ウインナーをギュッと押し込んだら出来上がり〜
膨らんだら、どうなるかな〜？？
発酵したら。こんな感じになりました。⤴︎
粒マスタード、マヨネーズ、ケチャップ。
粗く切った、玉ねぎをのせました。
玉ねぎのシャキッと食感が、とても美味しかったです。
ウインナーもでっかいし、食べ応えあります！
フランクフルトが美味しいから、美味しいパンになりました〜
ついでに晩ご飯
・唐揚げ
・高野豆腐と茄子
・厚焼き玉子
・きゅうりの塩昆布
・ところてん
・おにぎり
お父さんと息子で夕方からカターレ観戦に行くというので、早めに晩ご飯を作りお弁当を詰めました。
暑くて台所のクーラーも付けましたが、なかなか追いつかず、
汗だくで３枚分の唐揚げ揚げました 汗汗
母の味も食べてもらいたいしね〜
夕方はバタバタせず、らくーに娘と2人晩ご飯食べました。
揚げたて！とか気にせず早めに作るとらくちんですね！
今日のこむぎ
今日はおしっこしたとたん抱っこ抱っこで
全然歩こうとしてくれませんでした。
重たっ
七夕見ながら、お散歩楽しもうと思っていたのにな〜
ところで話はかわりますが、
私の顔。
昔からシミそばかすはひどいけど、手触り的な悩みはあまり無かったのですが、(あんまり気にしないのもありますが)
最近みょーに顎のあたりのザラつきが気になってました。
顔がザラザラ…で調べてみると
すぐでてきました！！
40代〜顔がザラザラする原因は、、、と。
それ、枯渇肌(こかつはだ)だそうです
潤いや弾力の元が枯渇してるんだってー
用は乾燥や老化って事か！？？
歳には勝てませんね⤵︎⤵︎
フィコシアニンとやらが、いいらしい。
サプリでも飲んでみようかな〜。。。
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